Näringsguide för Chili's Grill & Bar: Smarta val på menyn

Kaloribomber att undvika

Centrum för vetenskap i allmänhetens intresse (CSPI) varnade 2009 för Chili's "Big Mouth Bites" (mini-hamburgare med friterad lök, pommes frites, jalapeno ranch) – 2 350 kcal, 38 g mättat fett, 3 940 mg natrium. Andra höga poster: Crispy Chicken Tacos (1 650 kcal), Shrimp Tacos (1 600 kcal), Jalapeno Smokehouse Burger (2 140 kcal). Vuxnas dagliga behov: 2 000–3 000 kcal.

Hälsosammare val: Guiltless Grill-menyn

Alla rätter max 750 kcal, 25 g totalt fett, 8 g mättat fett. Exempel:

• Lax med ångade grönsaker och ris
• Grillad kycklingmacka med honung-senapdressing + ångade grönsaker
• 8 oz sirloin med carne asada-krydda + pico de gallo

Barnmenyn – välj grönsaker

Minst näringsrika: Ostpizza (570 kcal, 24 g fett, 9 g mättat), Grillad ostsmörgås (520 kcal, 41 g fett, 12 g mättat).
Bättre: Grillad kycklingplatta (150 kcal, 1 g mättat), Grillad kycklingmacka (180 kcal, 0 g mättat). Sidor: Ångad broccoli, mandarin, selleri, ananas.

Natriumfällan

Många rätter överstiger dagliga gränser (1 500–2 300 mg). Exempel: Beef Fajita Quesadillas (6 390 mg), Santa Fe Chicken (1 740 mg), Grillad lax (1 430 mg). Även "sunda" rätter kan vara salta.

Tidigare felaktig näringsinfo

En 2008-undersökning visade att Chili's grillade lax innehöll 35 g fett (uppgift: 14 g). Moderbolaget Brinker International lovade korrigeringar.

Tips: Be om dressing på sidan, välj vatten istället för läsk, och dela stora portioner.