Hälsosam frukost för gravida – näring till både mamma och baby

Starta dagen rätt

En näringsrik frukost sätter tonen för hela dagen och säkerställer att barnet får byggstenar för tillväxt.

Helskorn för energi och folsyra

Korn ger kolhydrater, järn, B-vitaminer, folsyra (viktigt för att förebygga ryggmärgsfel) och fiber. Minst hälften ska vara helkorn. Välj: havregryn, fullkornspannmål, fullkornsbrod, fullkornspannkakor/vafflor.

Fiber för mage och näring

Förhindrar förstoppning och hemorrojder. Hel frukt ger fiber plus vitamin A och C. Bra val: bär, banan, apelsin, melon, äpple.

Protein och järn – blodbyggare

Järnbrist är vanligast hos gravida. Inkludera järnrik mat redan på frukost: halvt köttsmörgås, järnberikade spannmål, spenat/kale i omelett.

Mejeri för ben – både dina och barnets

Kalcium behövs till barnets ben, tänder, hjärta, nerver, muskler. Mål: 1000 mg/dag. Inkludera mjölk, yoghurt, ost på frukost.

Kombinationsförslag

• Kall morgon: Varm havregryn med banan, mandel + lätt yoghurt.
• Snabbt: Ostomlett med kalkon, fullkornstoast, apelsin.
• På språng: Smoothie med lätt vaniljyoghurt, jordgubbar, banan, kale, is.