Bygg en näringsfull shake (Harley Pasternak)
- Flytande bas: fettfri soja/mandelmjölk (kalcium + protein).
- Magert protein: tofu, lätt mjölk, proteinpulver.
- Kostfiber: frukt/grönsaker.
- Hälsosamt fett: nötter, avokado.
- Diabetiker/lågkolhydrat: kontrollera socker/GI per ingrediens.
Hemmagjorda > köpta (mindre tillsatt socker, natrium, fett).
Receptidéer
- Bär-delight: frysta bär + sojamjölk + vaniljyoghurt = 175 kcal, 300 mg Ca, 5 g protein. Eller bär + granatäpplejuice + keso + vatten + banan = 210 kcal, 6 g protein, 6 g fiber, 600 mg K.
- Grön fyllighet: banan + päron + kale + apelsinjuice + vatten + is + linfrön = <250 kcal, 1000 mg K. Söt spenatshake: grekisk yoghurt + spenat + äpple + röda druvor + avokado + lime = 300 kcal, 21 g protein, 9 g fiber.
- Mango-avokado (rik): lika delar mango/avokado + 2x mangojuice + lime + fettfri vaniljyoghurt + is = 250 kcal/portion.
- Mango-lassi (lågkalori): grekisk yoghurt + mango + lättmjölk + pistagenötter + kardemumma = <150 kcal, 8 g protein, >200 mg Ca.
- Mango-kokos (hydrerande): mango + kokosvatten + fettfri vaniljyoghurt + låtsockerat apelsinjuicekoncentrat = <200 kcal, elektrolyter.
Experimentera – hitta dina favoriter inom ramarna.
