400-kalori måltidsidéer för viktkontroll

Varför 400 kalorier per måltid?

Att begränsa varje måltid till ca 400 kcal hjälper dig hålla total kaloriintaget i schack, bibehålla energinivåer och styra hungern. En 1 200 kcal-diet (kvinnor) eller 1 600 kcal-diet (män) anses lågkalorisk och bör övervakas av läkare. Prata med din läkare innan du börjar.

Gör varje kalori värdefull

Fyll kosten med näringsdella livsmedel: frukt, grönsaker, helkorn, magert protein, fettfri mejeri. De täcker vitamin-/mineralbehov och mättar bättre. En balanserad 1 200 kcal-diet kan innehålla: 6 portioner korn, 4 portioner magert protein, 1 portion mejeri, 3 portioner frukt, 3 portioner grönsaker, 2 portioner hälsosamma fetter. Använd måttkuppar och matskedar för portionskontroll.

Mättande frukostar (~400 kcal)

• 1,5 kopp helkornscornflakes + 1 kopp skummjölk + 1 liten banan + 1 behållare fettfri yoghurt
• Äggvitaomelett med ½ kopp stekt spenat + 1 oz fettlätt schweizost + 1 skiva helkornsbrod + 1 kopp skummjölk

Lätt lunchar (~400 kcal)

• 3 oz extra magert köttfärs på helkornsbullar med sallad, tomat, lök, ketchup + 1 kopp blandade grönsaker + 1 msk salladsdressing
• 4 oz grillad lax + ½ kopp rostade röda potatisar (1 tsk olivolja) + ½ kopp grillad asparges

Krydda med örter, citron, vinäger för smak utan extra kalorier.