Frukttips vid binyrebarkutmattning: Vad du bör äta och undvika

Bakgrund

Binyrebarkutmattning (adrenal fatigue) = vanligt tillstånd orskat/förvärrat av stress. Binjurearna (ovanför njurarna) ingår i endokrina systemet. Symtom: slöhet, varaktig trötthet, koncentrationssvårigheter, minnesproblem, ångest, humörsvängningar. Kost avgörande för återhämtning.

Allmänna riktlinjer (Dr. James L. Wilson)

• Begränsa frukt generellt; ät i så fall små mängder.
• Undvik frukt vid frukost/tidigt på dagen.
• Välj ekologisk – känslighet för kemikalier i konventionell frukt. Tvätta noggrant om konventionell, ät inte skal/skal.

Rekommenderade frukter (lägre GI)

Körsbär, äpplen, plommon, päron, kiwi, papaya, druvor, mango. Gå lätt på alla frukter, särskilt tidigt i återhämtningen. Vissa mår bättre av att inte äta frukt alls en period.

Frukter att undvika / starkt begränsa

Bananer, russin, dadlar, grapefrukt, apelsiner, fikon. Lyssna på kroppen – vid fortsatt återhämtning kan du tolerera små mängder.

Om symptom förvärras

Minska mängden, ta bort frukt helt eller flytta intaget till senare på dagen. Återhämtning tar vanligtvis flera månader.