Whey Protein & Skim Milk

Vassleprotein och skummjölk kan vara integrerade delar av en balanserad kost för många individer inklusive idrottare och nybörjare. Skummjölk ger viktiga näringsämnen medan vassleprotein är en koncentrerad källa av väsentliga proteinkrav. Veteprotein härrör från mjölk och är en koncentrerad källa till proteinet som finns i mejeriprodukter.

Skim Milk

Skummjölk har flera hälsofördelar inklusive att ge vitaminerna A och D tillsammans med kalcium fosfor och protein. D-vitamin hjälper till att reglera fosfor- och kalciumabsorptionen i kroppen och främja benhälsa enligt American Dietetics Association. Skummjölk kan vara både en utmärkt före träning och efter träningsmål för personer som tolererar det bra. Den innehåller både kolhydrater och protein som är utmärkt för att bränna kroppen före träning och hjälpa till med återhämtning efter träning. Proteinet som finns i mjölk är känt som komplett protein eftersom det levererar kroppen med alla nödvändiga aminosyror som den behöver för att korrekt använda och assimilera proteiner och vävnadsreparation inom kroppen. De flesta individer kräver mellan 1 000 och 1 300 mg kalcium per dag. En kopp skummjölk ger ungefär 302 mg per portion eller ungefär en tredjedel av individens dagliga kalciumbehov.

Whey Protein Production

När bonden får mjölk från nötkreatur mjölken kyls och pastöriseras . När denna process har ägt rum kan mjölken antingen säljas eller det kan användas för att tillverka ost. Ett löpande medel sättes till mjölken för att bilda ostmassa. Vassleproteinet extraheras från osten genom en ultrafiltreringsprocess för framställning av ett torkat proteinpulver. Både fett och laktos avlägsnas för att bilda slutprodukten: vassleprotein. Därför kan individer som har problem att smälta laktos vanligtvis ta vassleprotein utan problem. Veteprotein

Vassprotein är en lämplig form av protein eftersom det är bärbart och kan sättas till livsmedel som smoothies yoghurt och havregryn. Det ger kroppen protein utan att behöva laga mat eller förbereda en proteinkälla. De flesta portioner av vassleprotein ger mellan 15 och 35 g protein per portion.

Kombinera skummjölk och vassleprotein

Skummjölk och vassleprotein kan användas dagligen för att möta vitamin D kalcium fosfor- och proteinkrav. De kan även para ihop i en näringsrik skaka eller ätas tillsammans med en extra kolhydratkälla såsom hela korn eller frukt för att ge hälsosam träning eller efter träningsmål eller snacks.

Daily Protein Recommendations

Den rekommenderade dagliga ersättningen - eller RDA - varierar beroende på individen. Den genomsnittliga individen kräver 0 8 g protein per kg kroppsvikt. Uthållighetsutövaren kräver 1 2 till 1 4 g protein per kilo kroppsvikt och styrkan atleten kräver 1 4 till 1 7 g protein per kg kroppsvikt enligt American Dietetics Association. Idealt sett kommer individer att samla både en bra källa till kolhydrater och protein inom en timme efter ett träningspass för optimal återhämtning och reparation av vävnader. Därför kan både vassleprotein och skummjölk vara praktiska efter träningsproteinkällor.