Det finns cirka 32g protein i en 4-oz. servering av kalkon vilket gör det till en mycket bra källa till dessa essentiella aminosyror. Bara en servering av kalkon ger 65 procent av ditt rekommenderade dagliga intag av protein. Ät en kalkonsmörgås till lunch och du kommer nästan att ha ditt dagliga protein täckt. Dess proteininnehåll gör kalkon till ett hälsosamt köttval.
Skydda dig mot cancer
En känd könsmässig hälsofördel för kalkon är att den innehåller spårämnen som tros hjälpa till med förebyggande av cancer. Turkiet innehåller selen vilket är väsentligt för sköldkörtelns och immunsystemets hälsosamma funktion. Selen har också en viktig roll att spela i ditt antioxidantförsvar vilket hjälper till att eliminera cancervänliga fria radikaler i kroppen.
Få dina B-vitaminer
Turkiet anses vara en bra källa till vitaminerna B3 och B6 betygsatt på grund av densiteten av dessa vitaminer i köttet. En servering av kalkon kött har 36 procent av dagpenningen för B3 och 27 procent av ditt rekommenderade intag av B6.
Fördelar med mindre mättat fett
Mättat fett är nödvändigt för biologiska funktioner hormonproduktion stoppning för organ och energi. Medan mättat fett är nödvändigt för en hälsosam kropp måste de flesta måttligt aktiva personer undvika överindulning. Turkiet har under 12 procent av den rekommenderade dagliga kvoten för mättat fett per 4-oz. servering.
Välj ekologiskt betesbaserat Turkiet
Gräsmatad kalkon som höjts under organiska förhållanden förmedlar de flesta hälsofördelar. Gräsmatade kalkoner erbjuder högre näring och överlägsen fåglar som ges antibiotika eller uppvuxna utan tillgång till naturliga betesmarker. Överväg att leta efter en lokal gräsbaserad fjäderfägård när du handlar för organiska kalkoner.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom