Jäst och sockerfri kost

Folk som lider av candidiasis eller frekventa jästinfektioner försöker ibland en jäst- och sockerfri diet i ett försök att begränsa sina symtom. Denna diet kallas ibland candida dietten efter typen av jäst det är meningen att kontrollera. Lita inte på denna diet i stället för behandlingen som rekommenderas av din läkare eftersom det inte finns tillräckligt med bevis för att stödja detta.

Mat att äta

Du kan äta nonstarchy grönsaker på denna diet med Undantaget av svampar liksom något obearbetat kött fjäderfä fisk och ägg. Nötter och frön är okej med undantag av jordnötter och kanske pistaschötter beroende på vilken diet du väljer.

Vissa versioner av candiddieten möjliggör glutenfria korn såsom havre ris och hirs medan andra inte tillåter några korn. På samma sätt säger vissa att det är bra att äta färska och frysta frukter med undantag av meloner och torkade frukter medan andra inte tillåter någon frukt.

Mat att undvika

Många bakverk jästa mat cider öl vin lager och gravier hydrolyserat protein Quorn mononatriumglutamat och salladsdressingar med ättika innehåller jäst och bör undvikas. Åldrade ostar gräddfil torkad frukt kärnmjölk yoghurt tofu sojasås surkål och alltför mogen frukt har också en tendens till att innehålla minst en del jäst.

Du måste också undvika mat som innehåller någon typ av socker inklusive honung och lönnsirap samt alla ingredienser som slutar i "ose". Drick inte alkohol och begränsa bearbetade livsmedel. Mer stränga versioner av kosten har du undviker stärkelse grönsaker som potatis och majs liksom de flesta om inte alla mejeriprodukter.

Potentiella fördelar

Columbia University Health Services konstaterar att candidietiet har inte testats för effektivitet för att hålla kroppens jästnivåer i kontroll. University of Maryland Medical Center erkänner potentialen för denna diet för att hjälpa människor att må bättre men säger att det inte är klart om detta beror på att det blir av med jäst eller för att det får folk att äta friskare.

Begränsande Din sockerkonsumtion kan hjälpa dig att minska kalorier och minska din vikt och kan också hjälpa till att sänka din risk för hjärtsjukdomar enligt American Heart Association.

Andra överväganden

De strängaste versionerna av denna diet är inte hälsosam att följa länge eftersom de begränsar hela livsmedelsgrupper inklusive frukter spannmål och mejeriprodukter vilket gör det svårt att följa en balanserad kost som ger alla väsentliga näringsämnen. Tala med din läkare eller registrerad dietist för att säkerställa att den jästfria och sockerfria kosten du väljer ger de näringsämnen du behöver.