Enligt den amerikanska smittskyddsmyndigheten Centers for Disease Control and Prevention (CDC) lider cirka 46 miljoner amerikaner av någon form av artrit. Sjukdomen skadar lederna och kan orsaka betydande smärta och inflammation, vilket gör att många drabbade söker lindring genom receptbelagda läkemedel, fysioterapi och kosttillskott. Vissa provar även alternativa metoder som massage, hypnos och – på senare år – druvjuice. Även om effekterna av druvjuice inte alltid märks lika snabbt som hos andra behandlingar har många artritdrabbade vittnat om att regelbundet intag av drycken lindrat deras symtom över tid.
Många är medvetna om de positiva effekter som druvor, och framför allt rödvin, kan ha på hjärtat och kolesterolnivåerna. Mindre känt är dock att druvor också har antiinflammatoriska egenskaper som gynnar muskler och leder. Druvor innehåller nämligen flera ämnen som tros minska svullnad, bland annat antioxidanten resveratrol samt skyddande substanser i fruktens skal som kallas saponiner.
Druvjuice anses vara mest effektiv mot artrit när den kombineras med Certo, ett förtjockningsmedel baserat på fruktpektin som finns att köpa i de flesta livsmedelsbutiker. Certo är rikt på pektin, ett kolhydrat som förekommer naturligt i växtcellers cellväggar och som är känt för att kunna minska ledinflammation.
Så här gör du: Blanda ungefär en tesked Certo med 3–4 uns (cirka 90–120 ml) druvjuice och drick upp blandningen. Sippa långsamt på drycken i stället för att svälja den i en klunk, eftersom det ger bättre upptagning i magen. Den rekommenderade dagliga dosen varierar från person till person – lyssna på din kropp och anpassa intaget efter hur du mår.
Forskning har visat att druvor har flera hälsofrämjande egenskaper, men juice gjord på denna söta frukt passar inte nödvändigtvis alla. Om du har både artrit och diabetes bör du exempelvis prata med din läkare innan du dricker druvjuice regelbundet, eftersom druvor innehåller stora mängder naturligt socker.
Druvor är dessutom inte den enda frukten med potentiellt lindrande effekt. Även surkörsbär och äpplen – liksom juicer gjorda på dessa frukter – har i studier kopplats till minskade artritbesvär, tack vare sina antioxidanter och antiinflammatoriska ämnen.
Kom ihåg att den vetenskapliga dokumentationen för druvjuice som behandling mot artrit fortfarande är begränsad. Använd den som ett komplement till – inte en ersättning för – behandling ordinerad av din läkare.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online