Zinkglukonat är en kemisk förening av mineralen zink, där två glukonatmolekyler är bundna till varje zinkmolekyl. Ämnet är ett populärt kosttillskott och ingår i den receptfria förkylningsmedicinen Zicam. Även om FDA, den amerikanska läkemedels- och livsmedelsmyndigheten, klassificerar zinkglukonat som säkert har frågor kring dess biverkningar väckts sedan myndigheten 2009 varnade för att vissa former av Zicam kan leda till förlorat luktsinne.
Zinkglukonat är inte känt för att ge några biverkningar, åtminstone inte i de doser som förekommer i kosttillskott eller vanlig mat. FDA anger att zinkglukonat allmänt erkänns som säkert när det tillverkas under korrekta förhållanden. Det innebär att ämnet, även om det inte godkänts enligt myndighetens allmänna krav på livsmedelstillsatser, har bedömts som säkert genom vetenskapliga förfaranden eller genom långvarig allmän användning – förutsatt att det intas under vissa angivna förhållanden.
I september 2003 stämdes tillverkarna av Zicam av användare som hävdade att tre av företagets näsprodukter, vilka innehöll zinkglukonat samt flera andra inaktiva ingredienser, hade skadat deras lukt- och smaksinne. Vissa drabbade uppgav också att produkten orsakade en smärtsam brännande känsla i näsan. År 2006 avgjordes 340 av dessa rättsliga tvister till en sammanlagd kostnad av 12 miljoner dollar.
I juni 2009 utfärdade FDA en varning om att användning av någon av tre Zicam-näsprodukter kunde skada eller helt förstöra en persons luktsinne. Myndigheten hade då mottagit över 130 rapporter om anosmi – förlust av luktsinnet – kopplad till användning av två typer av Zicam-servetter och en typ av näsgel. Många förlorade luktsinnet redan efter en enda dos, medan andra drabbades först efter flera doser. Skadorna kan i vissa fall bli permanenta. FDA utfärdade därför en allmän hälsovarning där konsumenter uppmanades att sluta använda produkterna. Tillverkarna svarade med att frivilligt dra tillbaka dem från marknaden.
FDA klargjorde att varningen gällande Zicam inte omfattade orala zinktabletter, zinkpastiller eller zink som vanligt kosttillskott. Myndigheten förklarade att zink är ett essentiellt näringsämne som bidrar till ett friskt immunförsvar och är avgörande för normal tillväxt och utveckling. FDA rekommenderar dock att det bästa sättet att få i sig sitt dagliga behov av zink, liksom andra viktiga vitaminer och mineraler, är via maten som en del av en balanserad och varierad kost.
Enligt New York Times sade Dr. Charles E. Lee, tjänsteman vid FDAs läkemedelscenter, att zink kan vara giftigt för nervreceptorerna i näsan. Han berättade även att man redan på 1930-talet testade zink som sprutades direkt i näsan som ett sätt att förebygga polio – men att behandlingen då ledde till att flera patienter förlorade sitt luktsinne. Detta historiska exempel stärker alltså bilden av att zink i näsan kan utgöra en verklig risk, vilket FDA:s varning 2009 bekräftade.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online