Diabetiker Avbytare

Personer med diabetes måste kontrollera sin vikt och blodsocker . Det räcker inte för att eliminera socker från din kost , måste du också kontrollera kolhydrater och fett . Enligt forskare vid Oregon State University , högt glykemiskt kolhydrater orsakar snabbare ökningar i blodsockernivåer än lågt glykemiskt livsmedel . En dietist bör hjälpa dig att utveckla en måltid plan . Däremot kan några vanliga diabetes substitutioner kan du njuta av din mat utan att äventyra ditt blodsocker . Socker

Använd konstgjorda sötningsmedel i livsmedel och recept i stället för socker . Konstgjorda sötningsmedel inte brun eller lägga huvuddelen av bakverk som socker gör , så du kan behöva justera recept därefter. För dem som föredrar att undvika konstgjorda sötningsmedel , vissa växtbaseradenaturliga sötningsmedel fungerar också bra . Många människor använder stevia , en mycket söt växt , i kaffe , te eller andra drycker .
Pasta

Pasta gjord av vitt mjöl ställer höga på glykemiskt diagrammet . Använd hackad blomkål istället för makaroner i bakad makaroner och ost för att sänka carb räknar och lägga näring . Använd spaghetti squash , i stället för pasta med spagetti sås och köttbullar . Addera majonnäs och gräddfil

Många diabetiker måste kontrollera hur många gram fett i sin kost . Fettfri yoghurt kan ersätta majonnäs eller gräddfil i nästan alla recept . Vanligtvis kommer du inte att märka skillnaden . Även yoghurt innehåller några kolhydrater , de är lågt glykemiskt kolhydrater och du kommer att minska mängden fett i receptet .
Hard Candy

Ofta du längtar godis för att du vill något i munnen . För att kväsa denna längtan , suga på frysta fruktbitar på kvällen medan du tittar på tv eller läser . Frukt innehåller några kolhydrater , men inte den höga mängden funnen i godis , vilket ofta är nästan rent socker. En handfull frysta druvor eller bär kommer inte spika blodsockernivån så illa som en handfull godis .

Potatis

vita potatis är en viktig stapelföda som ställer mycket höga på glykemiskt index och kan spika blodsocker när äts i någon mängd . Byt ut potatismos med en kombination av kokt blomkål och garbanzo bönor . Mosa dem med en klick smör , kryddor och färskost efter smak . Den färskost lägger lite fett och bönorna ge några kolhydrater . Dock ger denna låga glykemiskt maträtt många näringsämnen .

Byt pommes frites med sötpotatis . Skär dem i strimlor , blanda med olivolja och krydda och grädda i 425 grader tills brunt . Den glykemiskt räkningen för sötpotatis är 48 medan en bakad vit potatis registrerar 78 .

Salta snacks

Put bort chips och salta pinnar och nå för popcorn istället . Tänk bara på att begränsa smör och salt . Du kommer att behöva kontrollera carb räknar i det varumärke som du köper , men två koppar luft - poppade popcorn motsvarar normalt cirka 13 gram kolhydrater . Addera