En balanserad kost ger de näringsämnen, vitaminer och mineraler din kropp behöver för optimal hälsa. Den innehåller en mångfald av livsmedel från alla huvudgrupper:
- Frukt och grönsaker: Syfta på färgrik variation dagligen – rika på vitaminer, mineraler, antioxidanter och fiber.
- Fullkorn: Välj brun ris, fullkornsvete, quinoa, havre över raffinerade korn för mer fiber och näringsämnen.
- Lagda proteiner: Fisk, kyckling, bönor, linser, tofu, låtfett mejeri – avgörande för vävnadsreparation och mättnad.
- Hälsosamma fetter: Avokado, nötter, frön, olivolja, fet fisk (lax, tonfisk) – stödjer hjärna och hjärta.
- Begränsa tillsatt socker och ohälsosamma fetter: Minimera bearbetade livsmedel, friterat, sockerrika drycker och trans/mättade fetter.
Individuella behov varierar med ålder, aktivitetsnivå, hälsotillstånd och preferenser. En legitimerad dietist kan hjälpa till att skräddarsy en plan för dina mål.