När läkaren berättar att du behöver hålla koll på ditt kolesterol tror många att alla kakor och snacks är förbjudna för alltid. Men med lite planering behöver det inte vara så. Det finns faktiskt en hel del kolesterolvänliga alternativ som du kan njuta av med gott samvete.
Tyvärr kan det vara svårt att hitta färdiga kolesterolvänliga kakor i matbutiken. Den goda nyheten är att de är lätta att baka hemma. Följ ett recept anpassat för lågt kolesterol och byt ut smöret mot en kolesterolvänlig olja eller äppelmos – resultatet blir lika gott men mycket snällare mot hjärtat.
Använd en luftpoppare för att poppa ditt popcorn och njut av det smakrika mellanmålet helt utan smör. Tillsätt bara en nypa salt och mys på. Ett enkelt, fiberrikt och kalorsnålt snack som passar perfekt till filmkvällen.
Druvor är en hälsosam frukt som är helt fri från kolesterol och rik på C-vitamin. Frysta druvor blir dessutom en uppfriskande och söt behandling under varma sommardagar – nästan som små glassbitar.
I stället för att stilla suget efter något knaprigt med potatischips, som ofta innehåller mycket mättat fett, välj pretzels eller saltkringlor som är ett betydligt bättre val. Snacket är dessutom lätt att packa ner i lunchlådan för att njuta av på vägen eller på jobbet.
Gelédesserter är låga i kolesterol och kan serveras på många olika sätt. Använd geléformar eller tillsätt färsk frukt i gelén för en enkel, färgglad och kolesterolvänlig efterrätt som både barn och vuxna uppskattar.
Änglakaka är både lätt och luftig samt naturligt låg i kolesterol eftersom den bakas utan smör och äggulor. Lyft smaken ytterligare genom att toppa kakan med fruktpuré, bär eller skivor av färsk frukt – en elegant dessert som passar alla tillfällen.
Som du ser behöver inte ett kolesterolmedvetet liv vara tråkigt. Med smarta val och lite hemmabakning kan du fortsätta njuta av gott mellanmål och dessert varje dag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online