Kost för både hjärta & Njur Patienter

Hjärtsjukdom och njurproblem går hand i hand . American Association of Kidney Patienter rapporterade att från och med 2009 , människor som har kronisk njursjukdom har en risk att utveckla hjärtproblem som är upp till 20 gånger högre än för de utan kronisk njursjukdom . En diet som fungerar bra med båda villkoren är alltså viktigt att hålla njur-och hjärtpatienter så friska som de kan vara . Fetter

undviker en fet diet . Dr Mary Enig , expert på lipid biokemi , rapporterade att mättade fetter används av njurarna som energikälla och dämpning . Däremot kan höga halter av fett , särskilt trans - fett , orsakar plack byggs upp i och efterföljande blockering av artärerna . Detta kan höja blodtrycket och öka risken för hjärtsjukdom .

American Association of Kidney Patienter rekommenderas att inte mer än 35 procent av en persons kost bör vara fet . Av denna andel , bör 10 procent vara mättat fett , bör 10 procent vara av fleromättat fett och 15 procent bör enkelomättat fett . I allmänhet innebär detta att du bör äta mindre rött kött och mejeriprodukteroch samtidigt öka mängden mat som solrosfrön och skaldjur . Använd grönsaker , olivolja eller jordnötsolja för matlagning och dressingar i stället för smör .
Protein

Protein behövs av kroppen för att göra nya celler , och hjärtat , vilket är en muskel , består till stor del av protein . När du har problem med njurarna och behandlas med dialys , måste du öka ditt intag av protein , eftersom protein tenderar att gå förlorade när peritonealvätska är förlorat och eftersom protein tenderar att utsöndras med urinen .


Kosttillskott och mineraler

salt är dåligt för njur-och hjärtpatienter eftersom det höjer blodtrycket och eftersom vätskan bibehålls från saltet kan bygga upp runt hjärtat . Dessutom , när du behålla vatten från att äta salt , är mindre vätska utsöndras via njurarna och urinblåsan , vilket leder till nedsatt njurfunktion . Du bör därför försöka sänka ditt saltintag . Låg fetthalt livsmedel som är naturligt rik på fibrer och som är naturliga diuretika ( som sparris ) kan hjälpa till med att vända vätskeretention av för mycket salt . På samma gång , måste du begränsa mängden fosfor och kalium som du äter . Personer med nedsatt njurfunktion kan inte ta bort tillräckligt av dessa ämnen från blodet , vilket har en negativ inverkan på hjärtat . Begränsa ditt intag av fosfor och kalium genom att vara uppmärksam på hur många mejeriproduktersom du har i din kost .

Dialys och diuretika kan ta bort viktiga mineraler och näringsämnen från kroppen , så om du är på denna punkt , då du bör tala med din läkare om att ta kosttillskott förutom att äta en fettsnål kost . Du kan minska behovet av tillskott genom att se till att konsumera en mängd olika livsmedel . Addera