Socker finns överallt – ofta gömt i de mest osannolika produkter som fruktyoghurt, fullkornsbröd och jordnötssmör. Det finns alltså goda skäl att dra ner på intaket: fetma, typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdom är bara några exempel på hälsoproblem som kan kopplas till ett högt sockerinnehåll i kosten.
Sötsuget är dock verkligt och kan vara svårt att bryta. När vi äter eller dricker något sött frisätts signalsubstansen serotonin, som ger oss en känsla av välbefinnande – och kroppen vill gärna upprepa den känslan, förklarar Wendy C. Fries, författare till artikeln "13 Ways to Fight Sugar Cravings". Även om det kan kännas svårt att stå emot begäret är din hälsa väl värd ansträngningen.
Håll blodsockret på en jämn nivå genom att regelbundet ge kroppen proteinrik och fiberrik mat, rekommenderar Susan Moores, legitimerad dietist och näringskonsult i St. Paul, Minnesota. Låter du gå för lång tid mellan måltiderna sjunker blodsockret för mycket, och då börjar kroppen kräva snabb energi – oftast i form av ett sött mellanmål.
Rikta tankarna mot en aktivitet istället för begäret. Ta en promenad utomhus eller ring en vän. Gör vad som helst som får dig att tänka på annat än sötsaker – ofta går suget över inom några minuter.
En enkel men effektiv vana. Den rena, fräscha känslan i munnen gör att lusten för något sött minskar markant, eftersom de flesta inte tycker att sötsmaker passar bra direkt efter tandborstning.
Ta bort allt raffinerat socker, alltså icke-naturligt förekommande socker, ur kosten och sluta konsumera enkla sockerarter. För vissa personer kan detta helt slå ut sötsuget. Läs näringsdeklarationerna noggrant och undvik livsmedel där socker anges bland de tre första ingredienserna.
Välj ett sockerfritt tuggummi istället för ett sött mellanmål. Med det stora utbud som finns idag kan du enkelt hitta smaken av din favoritdessert – utan kalorierna och blodsockertoppen.
Se till att alltid ha din favoritfrukt hemma så att den finns till hands när sötsuget sätter in. Den naturliga sötman stillar begäret och mättar samtidigt – med bonusen av vitaminer, mineraler och fibrer.
Kom ihåg att det tar tid att ändra sina matvanor. Var inte för hård mot dig själv om du faller för frestelsen någon gång, utan se varje lyckat val som ett steg i rätt riktning. Med tiden blir det lättare, och kroppen kommer att tacka dig med bättre energi, stabilare humör och förbättrad hälsa på lång sikt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online