
Kvercetin är en växtkemikalie som tillhör gruppen flavonoider och finns naturligt i äpplen, röda lökar, röda druvor och grönt te. Ämnet säljs även som kosttillskott. Enligt American Cancer Society verkar kvercetin ha antiinflammatoriska egenskaper samt kunna verka antihistaminliknande.
Även om ingen säker vetenskaplig dokumentation ännu har fastställts, har flera studier visat tydliga samband mellan kvercetin i kosten och minskad förekomst av allergier, hjärtsjukdomar och cancer. Detta kan innebära flera potentiella hälsofördelar för barn.
Enligt American Cancer Society är kvercetin känt för sina antihistamindragande egenskaper – det hindrar immuncellerna från att frisätta histaminer.
Histaminer är kemiska föreningar som immunförsvaret producerar som svar på främmande ämnen i kroppen. En allergisk reaktion uppstår när immuncellerna bildar histaminer som reaktion på helt oskyldiga ämnen, exempelvis pollen.
Genom att inkludera frukter och grönsaker med högt kvercetininnehåll i ditt barns kost kan du eventuellt dämpa effekten av allergener. Detta kan i sin tur leda till färre astmaanfall och mildare allergisymtom som nässelutslag och hösnuva.
Denna flavonoid är känd för sina kraftfulla antioxidativa egenskaper, enligt University of Maryland Medical Center. Lägg gärna till livsmedel som innehåller kvercetin i ditt barns kost för att främja ett friskt hjärta och friska blodkärl. Dessutom har barn som tidigt vänjer sig vid en hälsosam kost större chans att fortsätta äta bra senare i livet.
Enligt American Cancer Society visar befolkningsstudier att personer som äter stora mängder kvercetin har lägre nivåer av LDL-kolesterol, det så kallade onda kolesterolet. Om ditt barn har högt LDL-kolesterol kan en ökad konsumtion av kvercetinrika livsmedel bidra till att sänka kolesterolnivåerna.
Forskningen kring kvercetins hälsoeffekter är fortfarande begränsad. Rådfråga alltid barnläkare eller annan sjukvårdspersonal innan du ger ditt barn kosttillskott, och sikta helst på att få i dig näringsämnen genom en varierad och balanserad kost rik på frukt och grönt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online