Aminosyror är avgörande för vår hälsa och kallas ofta för "proteiners byggstenar". Kroppen kan inte själv producera alla aminosyror – de så kallade essentiella måste tillföras via kosten. För att proteinsyntesen ska fungera optimalt behöver kroppen rätt mängd aminosyror vid regelbundna tidpunkter. Därför används tillskott i form av tabletter, kapslar eller pulver. Men precis som andra kosttillskott kommer även aminosyratillskott med sina egna risker.
Aminosyran gammahydroxibutyrat (GHB) marknadsfördes länge som ett muskelstärkande preparat och ett hjälpmedel för viktminskning. Det salufördes även som ersättning för det numera förbjudna ämnet L-tryptofan. Personer som använde GHB, särskilt idrottare, rapporterade allvarliga symtom som kräkningar, andningsproblem, krampanfall, kraftig dåsighet och halvmedvetenhet.
Aminosyror används ofta som behandling mot sömnlöshet. L-tryptofan är den aminosyra som hjälper till att framkalla sömnighet. Eosinofilimyalgi-syndromet (EMS) har dock kopplats till en defekt batch av L-tryptofan. Tillståndet orsakar illamående samt hud- och blodrubbningar och har visat sig vara hälsofarligt.
Aminosyran tyrosin används ofta av idrottare för att öka prestationsförmåga och energinivåer. Dr. Richard J. Wurtman, professor i neurovetenskap och chef för Clinical Research Center vid MIT, varnar för att de som använder tyrosin för att förbättra sin prestation kan drabbas av biverkningar som ett kraftigt och plötsligt blodtrycksfall.
Aminosyran L-karnitin har också allvarliga biverkningar. Den kan påverka blodsockernivåerna och utlösa ett hypoglykemiskt krampanfall. Den kan dessutom maskera symtom på underliggande hjärtsjukdom, vilket gör att allvarliga tillstånd kan förbli oupptäckta.
Det finns betydligt mindre vetenskapliga belägg för aminosyratillskotts påstådda mångsidiga fördelar än vad tillverkarna gärna låter påskina. De flesta näringsexperter rekommenderar att en välbalanserad kost fullt ut kan täcka kroppens behov av aminosyror. En överdriven konsumtion kan störa kroppens hormonella och kemiska processer och leda till hälsorisker. Den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten FDA har dragit slutsatsen att farorna med aminosyratillskott är allvarliga för människor om den isolerade användningen av dessa inte begränsas.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online