Cordyceps blev känt världen över år 1993, när två kinesiska friidrottare, Wang Junxia och Qu Yunxia, använde cordycepsprodukter som kosttillskott. Vid världsmästerskapen i Stuttgart 1993 slog de världsrekord på 3 000 respektive 10 000 meter. De båda kvinnorna, som öppet erkände att de använt cordyceps, testades för dopning med bland annat anabola steroider – men alla prov svarade negativt. I den här artikeln går vi igenom vad cordyceps används till och, framför allt, vilka biverkningar det kan ge upphov till.
Cordyceps är en svamp som vanligen används i växtbaserade kosttillskott och naturmediciner. Svampen förekommer i kommersiella produkter under namn som Cordyceps sinensis och Cordyceps militaris. Det finns även flera andra kända arter, exempelvis Cordyceps ophioglossoides.
Cordyceps har sitt ursprung i Kina och blev snart populärt i andra länder i Sydostasien. Flera av de mest kända arterna används i stor utsträckning för medicinska ändamål i Kina. Cordyceps militaris har exempelvis stor betydelse i ett antal asiatiska länder, där den ofta tas som stärkande tonicum och medicin. Släktingen Cordyceps sinensis antas enligt den utbredda uppfattningen hos miljontals användare innehålla ämnen med tumörhämmande egenskaper.
På kinesiska kallas Cordyceps sinensis för ”dong chong xia cao”, vilket betyder ”vintermask, sommargräs”. Svampen tros ha immunstimulerande och antioxidativa egenskaper. De flesta cordycepspreparat innehåller alfa-aminoisobutyrsyra. En av de kanske viktigaste fördelarna är dess förmåga att verka tumörhämmande. Cordyceps tros dessutom innehålla antiinflammatoriska föreningar och kunna verka åldersmotverkande.
Vissa mycelstammar har isolerats från svampens naturliga form och produceras idag i kommersiell skala genom fermentering. Dessa konsumeras som livsmedel i flera sydostasiatiska länder.
Cordyceps har en mycket lång användningshistoria – möjligen flera tusen år – och inga definitiva biverkningar har dokumenterats. Det saknas dock tillräcklig forskning för att dra helt säkra slutsatser om produktens biverkningar. I skrivande stund har inga interaktioner mellan cordyceps och andra läkemedel rapporterats.
Historiskt har två fall rapporterats där cordycepsanvändning kopplats samman med blyförgiftning. Fallen var dock isolerade och kunde förklaras med att just dessa produkter kontaminerats med bly. Problemet sågs alltså inte som systematiskt för cordycepsprodukter i allmänhet.
Det finns inga data om användning hos barn och gravida kvinnor. Utifrån det tillgängliga kunskapsläget kan man sammanfattningsvis säga att cordycepsprodukter bedöms vara säkra att konsumera, såvida inte motsatta bevis framkommer. Gravida, ammande och personer som regelbundet tar läkemedel bör dock alltid rådfråga läkare innan de påbörjar användning av kosttillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online