Så gör du en god proteinshake med vaniljwhey – enkel guide

Wheypulver är ett näringstillskott som utvinns från mjölk. Det används oftast tillsammans med träning för att hjälpa användaren att gå upp i vikt eller bygga mer magra muskler. Men wheyshakes kan också vara ett smart verktyg för den som vill gå ner i vikt. En studie vid Minnesota Applied Research Center visade att bantare som drack en wheyshake två gånger om dagen förlorade mer kroppsfett och behöll mer muskelmassa än de som inte konsumerade wheyprotein.

Wheypulver finns i flera olika smaker, bland annat vanilj, choklad och jordgubb. Med vaniljwhey och några få nyckelingredienser kan du enkelt blanda en välsmakande och näringsrik proteinshake hemma.

Det här behöver du

• Blender
• Mjölk
• Måttbägare
• Fryst frukt (valfritt)
• Is (valfritt)
• Vetegroddar eller malda linfrön (valfritt)

Så här gör du

1. Förbered blendern

Anslut din rena blender till ett vägguttag i närheten.

2. Tillsätt mjölken

Häll i 2,5–3,5 dl mjölk. Vilken typ du väljer är upp till dig. Vill du gå ner i vikt bör du hålla dig till skum- eller lättmjölk. Tar du vaniljwhey för att gå upp i vikt passar mellan- eller standardmjölk bättre. Du kan också använda växtbaserade alternativ som soja-, ris- eller mandelmjölk.

3. Lägg i wheypulvret

Tillsätt en till två skopor vaniljwheypulver. Skopan ska ingå i paketet med ditt pulver. Portionsstorleken varierar mellan produkter, men oftast motsvarar en eller två skopor en hel portion. Kontrollera alltid näringsdeklarationen på förpackningen för att vara säker.

4. Blanda i frukt

Tillsätt ungefär 1,2 dl frukt för att höja shakens näringsvärde. Frysta jordgubbar eller bananer passar utmärkt ihop med vaniljwhey, men du är inte begränsad till dem – blåbär, mango och persika är också goda alternativ. Frukt är valfritt, men det ökar både vitamin- och fiberinnehållet.

5. Lägg till valfria ingredienser

En till två matskedar vetegroddar eller malda linfrön ger extra fibrer och hälsosamma fetter. Skippar du frukten kan du istället tillsätta tre till fyra isbitar för att göra shaken tjockare och svalkande.

6. Mixa allt ordentligt

Sätt på locket och mixa innehållet tills det blir slätt. Verkar shaken för tjock späder du med lite mer mjölk tills konsistensen känns rätt. Är den för tunn tillsätter du mer frukt eller is.

7. Servera

Häll upp shaken i ett högt glas och njut direkt – gärna direkt efter träningen för bästa effekt.