Du vill gå ner i vikt snabbt men har inte tid att laga avancerade måltider. Lågkolhydratkost ger ofta snabba resultat, eftersom mat med få eller inga kolhydrater får kroppen att bränna det lagrade fettet på mage, höfter och lår istället för sockret som finns i kolhydratrika livsmedel.
Försök dock inte att enbart äta måltider helt utan kolhydrater. Kolhydrater spelar en viktig roll i kroppens ämnesomsättning, och nutritionister rekommenderar därför en lågkolhydratkost framför en helt kolhydratsfri diet.
Rosta broccolin i ugnen – det koncentrerar smakerna på ett fint sätt. Baka broccolin på en bakplåt i 230 grader i 10–12 minuter. Krama över färsk citronsaft för extra smak.
Laga en hel kyckling eller kalkon någon kväll när du har tid. Förvara köttet i mindre burkar i frysen och ha ett par dagars portioner i kylskåpet. Som snabb lunch äter du en portion av köttet tillsammans med lite ost och selleristavar.
Blanda en burk tonfisk med kokta ägg, lök och lättmajonnäs och servera i en skål. Tillsätt gärna baconbitar för mer smak – helt utan extra kolhydrater.
Fisk tillagas snabbt och är en utmärkt proteinkälla med låg fetthalt. Servera den tillsammans med ugnsrostad broccoli för en enkel och näringsrik middag.
Lägg en stek eller annat favoritkött i en långsamkokare (slow cooker). Tillsätt vatten och låt koka på låg värme under dagen. Köttet är då klart att serveras till middagen, gärna tillsammans med en lätt sallad.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online