Råmjölk är den första mjölken som däggdjur bildar strax före förlossningen. Den är rik på antikroppar som hjälper nyföddas immunförsvar att komma igång. Getens råmjölk liknar människans råmjölk i sammansättning, vilket fått många att använda den som hälsotillskott. Nyfödda killingar kan dessutom drabbas av hälsoproblem om modern går förlorad eller har låg mjölkproduktion – då är sparad råmjölk livsviktig som ersättningsnäring. Oavsett om råmjölken är avsedd för människor eller djur är målet alltid att spara den säkert och effektivt.
Identifiera en get som har mer mjölk än hennes killingar behöver. Torka av spenarna noggrant med medicinsk sprit och mjölka henne direkt ner i burken med vid öppning. Om du ska förvara mjölken i burken utan att frysa den behöver den märkas. Etiketten ska innehålla insamlingsdatum, getens namn eller nummer, beteckningen "Geträmjölk" samt om det gäller första- eller andradagens råmjölk. Vid tredje dagen efter födseln kan du räkna med att det handlar om vanlig mjölk snarare än råmjölk.
Fyll plastflaskorna till hälften, eftersom råmjölken utvidgar sig när den fryser. Skruva på locken och använd samma etikettmetod som tidigare. Ställ sedan flaskorna upprätt i frysen. Frys aldrig in mer råmjölk än vad som motsvarar en enda utfodring per behållare, och frys aldrig upp tinad råmjölk igen. Använd råmjölken i kronologisk ordning – äldsta datumet först. Korrekt fryst råmjölk kan hållas i upp till ett år utan att näringsvärdet försämras nämnvärt.
Tina aldrig geträmjölk i mikrovågsugn – då riskerar den att bli klibbig och oaptitlig. Lägg istället värmestället i kastrullen och skruva loss flaskans lock något, men ta inte av det helt. Ställ flaskan upprätt på stället och fyll kastrullen med vatten upp till samma höjd som råmjölken i flaskan. Värm på medelvärme och sänk värmen allteftersom råmjölken smälter. Skaka om flaskan då och då så att innehållet inte bränns fast.
Ska råmjölken ges till killingar skruvar du fast en Pritchard-napp på flaskan, så att killingen kan dricka direkt ur den. Testa temperaturen på din handled – precis som när man värmer flaska åt en bebis – för att kontrollera att råmjölken inte är för varm innan utfodring. Kasta flaskan efter ett enda bruk, eftersom bakterier snabbt kan föröka sig i resterande mjölk.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online