Proffs för obehandlad mjölk

Mycket kontrovers omger bruket att konsumera rå mjölk . Det är olagligt att köpa livsmedel i många stater . Vissa stater tillåter försäljning för djurfoder eller tillstånds konsumenter att köpa aktier i en mjölkko eller besättningen . På grund av de många och varierande lagar , erhålla obehandlad mjölk är mycket svårare än att göra en resa till den lokala mataffären . Men förespråkarna tror hälsofördelarna uppväger olägenheter . Antibiotika

Friska kor inte kräver regelbundna doser av antibiotika som överför till mjölken . Rå mjölk mejerier tror frigående , gräsätande kor är friskare eftersom de lever som naturen avsett . Dessa frigående kor producerar naturliga mängder mjölk . Mjölk som kommer från traditionell mjölkproduktion ofta innehåller antibiotikarestereftersom korna kräver ofta användning av antibiotika för att behandla infekterade juver på grund av den höga volymen av mjölkproduktion krävs . Antibiotikaresterregelbundet konsumeras i kommersiell mjölk tros bidra till antibiotikaresistens till skadliga bakterieinfektioner hos människor , enligt den Sustainable Table webbplats .
Tillväxthormoner

Obehandlad mjölk är fri från rekombinanta nötkreatur tillväxthormoner eller rBGH . Raw mjölk förespråkar skriver negativa effekter - som en ökning av allergier , autism och olika matsmältning frågor - till rBGH finnas i kommersiell mjölk . Dessutom antas det att rBGH bidrar till snabb tillväxt och tidigare början av puberteten hos barn. Många andra länder har redan förbjudit användning av rBGH och kommersiellt förädlade mjölkproducenter i USA successivt på väg bort från den använda rBGH , till stor del på grund av konsumenttryck , enligt den organiska Konsumenter hemsida .


Nyttiga bakterier

matsmältningsenzymer och hjälp bakterier förbli intakt i obehandlad mjölk . I likhet med de levande bakterier som finns i märken av yoghurt kvalitet , innehåller obehandlad mjölk bakterier som främjar ett friskt matsmältningssystem . Den pastörisering av kommersiellt tillgänglig mjölk upphettas i syfte att döda skadliga bakterier; tyvärr processen dödar också bakterier som bidrar till tarmhälsa .
fettsyra

Rå mjölk är en utmärkt källa till CLA . Konjugerad linolsyra, eller CLA är en fettsyra som finns i djurprodukter. Gräsätande kor har mycket högre nivåer än deras säd matad motsvarigheter , rapporterar Raw Milk Fakta hemsida . CLA har visat sig minska risken för många typer av cancer , minska LDL samtidigt höja HDL-kolesterol och hjälpa din kropp att bränna envis magen fett . Även CLA tillägg finns att tillgå , är din kost det optimala sättet att öka denna nyttiga fettsyror i kroppen . Addera