Kroppen innehåller många viktiga aminosyror som utför och främjar hälsosamma kroppsfunktioner. En av dem är cystein – en så kallad icke-essentiell aminosyra, vilket innebär att kroppen själv kan producera den. Trots detta är det viktigt att halten hålls på jämn nivå för att kroppen ska fungera optimalt.
Cystein bildas i kroppen utifrån aminosyran metionin och finns dessutom naturligt i flera vanliga livsmedel, bland annat fjäderfä, broccoli och yoghurt. Brist på cystein är därför ovanligt hos de flesta människor med ett varierat kostintag.
Vid andningsproblem kan slem samlas i lungorna och göra det svårt att andas. Cystein hjälper till att bryta ned proteinerna i slemmet, vilket underlättar att det avlägsnas och gör luftvägarna friare.
Taurin är en aminosyra som hjälper till att reglera hjärtats funktion och som även behövs för att kroppen ska kunna ta upp fettlösliga vitaminer. Taurin bildas genom oxidation av cystein i bukspottkörteln.
Cystein hjälper antioxidanten glutation att fungera korrekt. Glutation finns i alla kroppens vävnader och bidrar till att bekämpa fria radikaler, samtidigt som det spelar en central roll i kroppens avgiftningsprocesser.
Vid överdosering av smärtstillande medel som innehåller paracetamol (internationellt känt som acetaminofen, i Sverige exempelvis Alvedon eller Panodil) ges cystein ofta intravenöst. Behandlingen används för att förebygga allvarliga lever- och njurskador.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online