```html
Florida har länge varit känt för sina apelsiner. Även om många tror att det inte finns någon större skillnad mellan olika apelsiner, är Florida faktiskt hem till några av de finaste, mest näringsrika och läckra apelsinerna som finns.
Kul fakta om Floridas citrus
- Citrusfrukter från Florida väger ofta upp till 25 procent mer än andra citrusfrukter. Det beror på att de innehåller mer juice och har tunnare skal.
- Ibland kan apelsiner från Florida se grönaktiga ut trots att de är helt mogna inuti. Det beror på solljuset de utsätts för medan de hänger på trädet.
- Vissa välsmakande apelsiner kan vara blekgula eller till och med gröna i färgen.
Citrusens historia i Florida
- Citrusfrukter kommer ursprungligen inte från Florida. De fördes dit under den spanska upptäcktstiden av Ponce de León i början av 1500-talet.
- När det gäller apelsinproduktion är Florida endast tvåa i världen, efter Brasilien.
- De första citrusodlingarna i Florida anlades nära St. Augustine och Tampa.
- Citrus har odlats kommersiellt i delstaten Florida sedan 1800-talet.
Odling och användning av apelsiner
- Den vanligaste användningen av apelsiner från Florida är att producera apelsinjuice.
- För att klassificeras som kärnfri måste en apelsin ha fem kärnor eller färre.
- Citrusfrukter bör förvaras vid cirka 2–10 grader Celsius (35–50 grader Fahrenheit) för bästa resultat.
- När apelsinerna väl har plockats fortsätter de inte att mogna vidare.
Olika typer av citrus från Florida
Florida är känt för att producera mer än en sorts citrusfrukt. Delstaten specialiserar sig framför allt på apelsiner, men odlar även stora mängder citroner, grapefrukter och mandariner.
Citrus är bra för kroppen
Citrus är rikt på C-vitamin, även känt som askorbinsyra. Det hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler som kan skada cellerna. Kosttillskott är ett sätt att få i sig tillräckligt med C-vitamin, men det rekommenderas alltid att man får sina vitaminer genom maten, om möjligt.
Att äta gott om citrus ger dessutom kroppen mycket fiber, vilket hjälper dig att känna dig mätt längre och äta mindre under dagen.
