Fördelning av livsmedelsprodukter

Matdistribution är processen att flytta livsmedel och drycker från en plats till en annan , och spelar en viktig roll i den offentliga näringslära . Processen innebär inte bara transport och leverans , men även hantering , beredning och saluföring . Matdistribution är en viktig del av dagligvaruhandeln , samt en del av de offentliga kostprogram . Fördelningen av livsmedel innebär en säker och effektiv leverans av varor till gagn för både producenter och konsumenter . Supply Chains

Matdistribution sker på flera nivåer som kallas försörjningskedjor . Supply Chain länkar mat produktionsanläggningar , såsom gårdar eller bearbetningsanläggningar , med konsumenter genom antingen kommersiell försäljning eller offentliga program . Konsumentpsykologprogrammetvid University of Southern California beskriver matdistribution som vanligtvis flyter över tre allmänna kanaler , som består av tillverkare, återförsäljare och konsumenter . Varje steg i detta är olika överväganden om livsmedels volym , prissättning och efterfrågan , och om produkten är en färskvara , eller har en lång hållbarhetstid . Addera Commericial Distribution

matdistribution i ett kommersiellt sammanhang innebär en effektiv förflyttning av varor från tillverkare till återförsäljare i ett sätt som gör produkter bekvämt för konsumentinköp och främjar livsmedels varumärke . University of Southern California Consumer psykologprogrammet hävdar att fördelningen är ofta en förbisedd del av effektiv marknadsföring , och att lämplig fördelning kan utvidga möjligheterna för både producenter och konsumenter . En av de viktigaste delarna av kommersiell distribution vänder grossist , eller bulk , poster i enskilda detaljhandelsprodukter . Tillverkarna säljer produkter till distributörer i stora volymer till lägre priser . Distributörer i sin tur göra en vinst genom att enskilt marknadsföra varor och sälja dem till ett högre , eller detaljhandel , kostnad . Reklam spelar också en roll för att stödja matdistribution genom att uppmuntra konsumenter att köpa vissa varor eller handla i en viss plats . Addera Public Distribution

Medan matdistribution upptar en central roll i kommersiella leverantörskedjor , den spelar också en viktig roll i statliga eller välgörenhetsprogramför att leverera mat till behövande . Liksom kommersiell verksamhet , genomför offentlig matdistribution produkter från tillverkare till konsumenter , men tar bort detaljhandeln elementet från distributionsprocessen . Program för offentlig distribution inkluderar katastrof , internationellt livsmedelsstöd och program för att öka närings vård av barn, låginkomsttagare mödrar och äldre .
Distribution och rättvisa

korrekt matdistribution är avgörande för att bibehålla hälsan hos samhällen och individer och, när haverier uppstår brist , kan undernäring eller svält uppstår . Matdistribution är nära kopplat till föreställningar om rättvisa , mänskliga rättigheter och en tryggad livsmedelsförsörjning ; stora skillnader finns i mönster av distributionen . Medan vissa populationer njuta överflöd , andra lider av fattigdom eller begränsad tillgång . Organisationer som FN: s World Food Programme och Food First främja metoder som distribuerar mat på ett mer rättvist sätt och se till att behövande får de näringsmässiga resurser de behöver . Addera