Vilka typer av kemikalier med bananer ?

Bananer är näringsmässigt komplexa kraftpaket som ger din kropp med många typer av kemikalier som är bra för din hälsa . De ger en rad vitaminer och mineraler , bland annat kalium , koppar , järn och kalcium . Bananer innehåller flavonoid antioxidanter och vitamin C , som båda är ingredienser som skyddar kroppen från fria radikaler och cancer . Kalium

Bananer innehåller mycket kalium , med en medelstor , 7 - till 8 - tums banan ger ca 300 till 400 mg kalium . Det rekommenderade dagliga intaget av kalium för en genomsnittlig vuxen är 4,7 g . Kalium fungerar synergistiskt med natrium för att upprätthålla kroppens vätskenivåer . Låga halter av kalium i kosten kan orsaka muskelkramper och bidra till högt blodtryck och oregelbunden hjärtrytm . Att öka mängden kalium i din kost kommer att öka dina njurar förmåga att bli av med stora mängder av natrium i kroppen . Således kan bananer fungera som en naturlig diuretikum .
Vitaminer och mineraler

Andra mineraler finns också i bananer . Denna mångsidiga frukt kan ge kalcium, magnesium och fosfor , samt spårmängder av järn, zink, koppar, mangan , selen och fluorid. Bananer är en källa till vitamin C, men de erbjuder endast ca 10 mg per portion. Bananer innehåller små mängder av B-vitaminer , inklusive folsyra , tiamin , riboflavin , niacin , pantotensyra , och vitaminerna B6 och B12 . De innehåller även vitamin A och retinol ; alfa- karoten ; betakaroten ; lutein och zeaxantin ; vitamin E ; och spårmängder av vitamin K. Addera stärkelse och socker

Bananer är en bra källa till både komplexa och enkla sockerarter , som ger din kropp med energi . Ett medium banan innehåller ca 2,8 g sackaros , 5,8 g glukos och 5,7 g fruktos . Bananer innehåller också en avsevärd mängd stärkelse, nästan 6,4 g per medelstora frukter . Stärkelse är en komplex kolhydrat som bryts ned till enkla sockerarter. Bananer innehåller också fruktooligosackarider ( FOS ) , en näringskälla för tarmvänligabakterier som kan bidra till att förebygga tjocktarmscancer .
Fiber

En genomsnittlig banan har ca 3 g eller 16 procent av det rekommenderade dagliga intaget av kostfiber i form av lösliga fibrer . Enligt National Institutes of Health , är lösliga fibrer hjälp för att sänka blodsocker och kolesterol , vilket i sin tur kan bidra till att minska din mottaglighet för hjärt-och kärlsjukdomar , diabetes och även cancer . Fiber hjälper matsmältningssystemetfungerar smidigare och minskar risken för förstoppning och andra tarmrelaterade hälsoproblem . Dessutom , äta livsmedel som innehåller mycket fibrer minskar aptiten och kan hjälpa till med viktminskning .
Lektin

Forskare vid University of Michigan Medical School isolerat en kemikalie för bananer som kan hämma möjligheten att utveckla en HIV-infektion . Denna kemikalie , benämnd BanLec , visade sig vara lika effektiv som två kommersiellt tillgängliga anti- HIV-läkemedel . BanLec är en typ av lektin , som är ett naturligt förekommande protein som finns i frukter, som kan binda till sockerarter. Lektiner har möjlighet att fungera som liknar en antikropp; de kan identifiera och fästa sig på patogener , vilket gör dem ofarliga . BanLec är i stånd att binda till HIV-1- virusets proteinhölje och hindra den från att komma in i människokroppen. Addera