Noniplantan odlas främst i Tahiti, men själva namnet kommer från Hawaii. Saften från frukten är en utmärkt källa till näringsämnen – särskilt C-vitamin, A-vitamin, niacin (B3-vitamin), järn och kalium. Nonijuice, som ibland kallas för den tahitiska mirakelkuren, sägs kunna hjälpa vid viktnedgång, huvudvärk, diabetes, cancer, fibromyalgi och multipel skleros.
De allra mognaste nonifrukterna plockas för att skapa juicen. Efter en jäsningsperiod på cirka två månader har saften fått en mörk färg som liknar sojasås, och den buteljeras sedan i glasbehållare.
Nonijuice har länge varit en del av den traditionella polynesiska medicinen, och även vissa moderna läkare rekommenderar den. En läkare har noterat förbättrat blodtryck och blodsocker hos sina patienter, samt en minskning eller helt borttagande av myomcystor hos kvinnliga patienter.
I en cancerstudie fick råttor nonijuice, och cancertumörerna hade betydligt svårare att bildas hos de djur som drack saften. Resultaten är intressanta, men forskningen är fortfarande begränsad och behöver följas upp med fler studier på människor.
Nonijuice har en distinkt bitter smak som inte alla uppskattar. För att göra drycken mer lättdrucken blandas den därför ofta med andra juicer, exempelvis blåbärsjuice eller druvjuice.
Personer med avancerad njursjukdom bör inte konsumera nonijuice på grund av dess höga kaliuminnehåll, vilket kan belasta njurarna ytterligare. Även gravida kvinnor och barn rekommenderas att avstå från drycken.
Den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA) har kritiserat företag som marknadsför nonijuice med överdrivna påståenden om att den skulle bota obotliga sjukdomar, såsom hiv och aids. Det är därför klokt att se drycken som ett kosttillskott snarare än en medicinsk behandling.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online