Så alkaliserar du kroppen på bästa sätt

Kroppen har en så kallad pH-nivå. Ett basiskt eller alkaliskt pH ligger mellan 7 och 14, medan ett surt pH ligger mellan 0 och 6,9. Idealiskt bör kroppens pH ligga inom intervallet 7,35–7,45. Ett för surt pH kan ge upphov till en rad besvär, som ihållande slembildning, ledvärk, utslag, stela leder, trötthet och känslig hud. Det mest effektiva sättet att alkalisera kroppen handlar framför allt om att anpassa kosten.

Så gör du, steg för steg

1. Skippa snabbmat och bearbetade livsmedel

Ta bort snabbmat och processade livsmedel när du äter ute. Rätter som hamburgare, pommes frites, kycklingvingar, friterade lökringar, korv, skinka, bacon och panerad kyckling bidrar till en sur kroppsmiljö. Välj istället rätter som är så nära sitt naturliga tillstånd som möjligt och med så lite bearbetning som möjligt. Undvik även dressing, smör, ost och gräddfil.

2. Ät mer frukt och grönsaker

Välj frukter och grönsaker som är särskilt alkaliska, exempelvis babyspenat, sparris, selleri, gurka, avokado, äpplen, citroner, lime, groddar, havsalger och färsk kokosnöt. Försök att inkludera minst några av dessa livsmedel i varje måltid och låt dem bilda grunden i din kost.

3. Minska de syrabildande dryckerna

Öl, vin, läsk, fruktdrycker, mjölk, sötat te, slush och kaffe är alla mycket sura. Strunta i dessa drycker och drick vatten istället. Vatten hjälper inte bara till att hålla en alkalisk balans, utan spolar också bort orenheter ur kroppen.

4. Sluta äta sötsaker och raffinerade kolhydrater

Chokladbitar, karameller, munkar, kakor, bakelser, vitt bröd, vitt ris, raffinerade flingor, tårtor och dietprodukter med artificiella sötningsmedel bidrar alla till en sur miljö i kroppen. Låt dessa produkter förbli ett sällsynt undantag snarare än en daglig vana.

5. Drick en gröndryck en till två gånger per dag

Drick en gröndryck en eller två gånger om dagen mellan måltiderna. Dessa drycker innehåller flera alkaliserande ämnen, som korngräs, vetegräs, spirulina, klorella, spenatpulver och lusernblad. Blanda pulvret i ett glas med en sked, eller använd en shakerflaska med skruvlock för ett klumpfritt resultat.

Kom ihåg att stora omställningar av kosten är bäst att göra gradvis. Vid återkommande besvär som trötthet, ledvärk eller hudproblem är det alltid klokt att rådfråga läkare eller legitimerad dietist innan du gör större förändringar i din livsstil.