Forskare kartlägger allt mer den kraftfulla roll som fytokemikalier spelar i kroppens naturliga förmåga att försvara sig mot cancer. Fytokemikalier är föreningar som härrör från olika växtkällor och består av molekyler som gynnar den allmänna hälsan. De kan också bidra till att avsevärt minska risken för att utveckla cancer. Eftersom fytokemikalier finns naturligt i fullkorn, frukter och grönsaker är det enkelt att inkludera dem i din vardagliga kost.
Forskning visar att bär som hallon och blåbär innehåller naturliga antocyaniner – fytokemikalier som hämmar tillväxten av cancerceller. Antocyaninerna i bär kan dessutom hjälpa till att bromsa celltillväxten i tumörer som redan finns i kroppen. Att äta en eller två koppar bär varje dag eller varannan dag kan därför vara en effektiv och god förebyggande åtgärd.
Curkumin är ett naturligt ämne som härstammar från gurkmeja och används ofta för att ge curry dess karakteristiska gula färg. Curkumin innehåller naturliga antioxidanter som hjälper till att bekämpa fria radikaler i kroppen – ämnen som kan bidra till bildningen av onormala cancerceller. Curry kan tillsättas maten som krydda, eller intas i kapselform. Gurkmeja-curkumin kan tas i en dos om en 450 mg-kapsel per dag för att få i sig de naturliga fytokemikalierna från gurkmejan. För en bättre matsmältning bör du ta kapseln i samband med en måltid.
Grönt te kommer från växten Camellia sinensis. Det kan drickas tre till fyra gånger per dag för att dra nytta av epigallocatekingallat, ett naturligt cancerbekämpande ämne som finns i stora mängder i grönt te. Epigallocatekingallat är rikt på antioxidanter som skyddar mot fria radikaler, och studier har visat att det har skyddande egenskaper mot cancer i bröst, tjocktarm, urinblåsa, bukspottkörtel, tunntarm, matstrupe och mage. Grönt te kan också enkelt intas i kapselform: två 1 000 mg-kapslar kan tas dagligen, helst strax före en måltid för en smidigare matsmältning.
Om du vill stärka kroppens naturliga försvar mot cancer bör du äta mer broccoli, liksom brysselkål, vitkål och blomkål. Dessa grönsaker innehåller glukorafanin, som kroppen omvandlar till sulforafan. Sulforafan kan hindra tillväxten av cancerceller eftersom det stoppar celldelningen och får cancercellerna att dö. Att få i dig minst en portion (en kopp) broccoli, blomkål, brysselkål eller vitkål varje dag är ett utmärkt och helt naturligt sätt att dra nytta av denna fytokemikalie.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online