Pros & Cons av genetiskt modifierade livsmedel

Termen " genetiskt modifierad " eller GM , avser grödor som har modifierats i ett laboratorium för att förbättra sina önskade egenskaper . Ändringen sker genom växtens DNA . Till skillnad från hybrid avel , vilket är ett naturligt sätt att förbättra och förstärka en växt ras , kan genetiska modifieringar skapa förändrade växter snabbt och korrekt i labbet . Genetiskt modifiera mat är ett omtvistat ämne med stor oro hos allmänheten eftersom det har oavsiktliga negativa konsekvenser på miljön till följd av bio - engineered grödor . Nutrition

Ett av de vanligaste argumenten för genetiskt modifierade livsmedel är att det tillåter forskare att förändra grödor för att öka nivåerna av näringsämnen i växterna . Lägga till ytterligare näringsvärdenpå grödor ger en enorm fördel för fattiga samhällen över hela världen . Till exempel i vissa länder i tredje världen , många fattiga människor livnär sig på ris som huvudstapelvara i kosten . Genom att genetiskt modifiera ris för att öka mängden betakaroten och järn , kan forskarna potentiellt minska nivåerna av undernäring i dessa fattiga områden .
Högre skördar

En annan potentiell fördel med genmodifierade livsmedel är att jordbrukarna kan öka sin avkastning . När befolkningen fortsätter att stiga , kommer att se till att en tillräcklig livsmedelsförsörjningär tillgänglig vara en viktig fråga för regeringarna . Eftersom grödor kan genetiskt modifierad för att stå emot kyla och torka , är tidigare ogenomförbar mark till förfogande för odling av grödor . Dessutom, eftersom de genetiskt modifierade grödor är sjukdomståligaoch skadedjursresistent, mer grödor lever att skörda .

Miljöhänsyn

En stor kritik för att plantera genetiskt modifierade grödor är att det kan vara oavsiktlig skada på miljön . Till exempel, efter grödor av genetiskt modifierad majs planterades , fanns det en betydande ökning av dödligheten av monarkfjärilar . Även fjärilarna inte äter majsplanta , de livnär sig på milkweed . Pollen från majsplantor blåste i vinden och landade på grann milkweed växter . När fjärilarna förtärde pollen , dog de ​​. Det finns idag inget sätt att exakt förutspå de miljömässiga konsekvenserna av att plantera genetiskt modifierade grödor . Köpa och sälja hälsoproblem

Miljöaktivister och vårdpersonal har uttryckt en växande oro för att genetiskt modifierade grödor skulle kunna inverka negativt på människors hälsa . Till exempel kan personer med nötallergi har en negativ reaktion på genetiskt modifierade grödor , där en mutter gen har införts . Dessutom genetiskt modifierade grödor kommer så småningom korsbefruktasmed icke - modifierade grödor , vilket gör det omöjligt för människor att göra valet att undvika sådana grödor . Fram till de långsiktiga effekterna av att konsumera genetiskt modifierade grödor har studerats , kommer det att vara svårt att urskilja om växterna skada människor . Addera