Enligt University of Maryland Medical Center är alkoholism en av de största orsakerna till näringsbrist i USA. Alkoholmissbruk utgör ett direkt hot mot hälsosamma matvanor. När stora mängder alkohol kombineras med mat kan det leda till magbesvär eller andra matsmältningsproblem. I de flesta fall saknar dock personer med alkoholberoende helt enkelt aptit.
En näringsrik kost spelar en avgörande roll i återhämtningen från alkoholism, men den är också ett av de mest förbisedda områdena inom rehabilitering. Genom att ändra när och hur du äter ökar du dina chanser till en lyckad återhämtning avsevärt.
När du dricker alkohol luras kroppen att tro att den är mätt, eftersom kalorierna i alkoholen ger en falsk mättnadskänsla. När du väl äter hindrar alkoholen dessutom kroppen från att bryta ner och ta upp näringen på rätt sätt. Att förändra dina matvanor är därför avgörande för en lyckad och långsiktig återhämtning.
Ät en kost rik på vitaminer, kolhydrater, aminosyror och proteiner. Enligt AlcoholicsVictorious.org kan dessa livsmedel hjälpa till att dämpa suget efter alkohol. Aminosyrorna tryptofan och tyrosin stimulerar produktionen av signalsubstanserna dopamin, serotonin och noradrenalin. När kroppen saknar dessa viktiga signalsubstanser påverkas ditt humör negativt.
Livsmedel rika på aminosyror hjälper dig att undvika nedstämdhet och förbättrar koncentrationsförmågan. Tyrosin finns i skaldjur, kött, fågel och tofu. Drick mjölk och ät gärna bananer, kalkon och solrosfrön för att få nyttiga doser av tryptofan. Tryptofan har en lugnande effekt på kroppen och hjälper dig även att sova bättre på natten, enligt AlcoholicsVictorious.org.
Ät magert kött och komplexa kolhydrater för att hålla energinivåerna uppe. Ta ett multivitamintillskott som en del av din dagliga rutin, liksom B-komplex, zink samt vitaminerna A och C. Ät färska grönsaker och frukt varje dag och ersätt fettrik mat med kalorisnåla alternativ som ger kroppen näring och energi.
Hoppa inte över måltider. Hungerkänslor kan lätt misstolkas som sug efter alkohol. Undvik risken genom att äta vid regelbundna tider och genom att mellanäta hälsosamt mellan måltiderna. Drick dessutom rikligt med vatten varje dag för att hålla kroppen vätskebalanserad.
Öka dina chanser att lyckas genom att utesluta vissa livsmedel. Enligt EmaxHealth.com hade patienter på Health Recovery Center som eliminerade bearbetade och sockriga livsmedel från sin kost och istället tillförde livsmedel rika på vitaminer, aminosyror och mineraler en framgångsfrekvens på hela 75 procent under återhämtningen.
Minska intaget av livsmedel som innehåller stora mängder socker eller koffein, särskilt i de tidiga faserna av återhämtningen. AlcoholicsVictorious.org noterar att dessa livsmedel bidrar till negativa humörsvängningar. Dra ner på eller eliminera bearbetade och raffinerade livsmedel från din kost.
Undvik samtidigt att gå in i en alltför strikt diet. Att försöka ge upp för mycket på för kort tid är en säker väg till misslyckande. Gör dina kostförändringar gradvis, i en takt som känns hållbar för dig.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online