
En matlogg är ett effektivt verktyg för att hålla koll på ditt dagliga kaloriintag genom att notera all mat och dryck du konsumerar under dagen. När du precis har börjat äter du som vanligt – det är hela poängen. Det ger dig möjlighet att analysera ditt nuvarande intag ur både ett närings- och kaloriperspektiv. Senare, om du väljer att gå ner i vikt, kan du fortsätta använda matloggen för att följa dina framsteg.
Istället för att köpa en färdig loggbok kan du enkelt skapa en egen med ett tomt anteckningsblock.
Ta valfritt tomt anteckningsblock och skriv tydligt på omslaget att det är din matlogg.
På första sidan skriver du dagens datum överst.
Rubricera tre kolumner överst: "Mat eller dryck", "Kalorier" och "Typ". Under dagen noterar du allt du konsumerar i den första kolumnen. På kvällen använder du onlineverktyg eller kosttabeller för att beräkna kalorimängden för varje livsmedel och dryck. I kolumnen "Typ" anger du vilken livsmedelsgrupp i kosten pyramid det du åt eller drack tillhör, exempelvis frukt, grönsaker, spannmål eller mejeriprodukter.
Starta en ny sida varje dag. Glöm inte att skriva ner allt – även småsnacks och drycker – och ange informationen med tillräcklig detalj, annars besegrar du syftet med loggen. Ändra heller inte dina matvanor bara för att du nu för anteckningar; då missar du möjligheten att se hur dina faktiska rutiner ser ut.
För loggen i minst en vecka så börjar du upptäcka mönster och trender i ditt ätande, som du sedan kan arbeta med om du önskar. Enligt amerikanska hälsodepartementet (U.S. Department of Health and Human Services) bör du minska ditt dagliga kaloriintag med 500 till 1 000 kalorier för att gå ner cirka 0,5–1 kilo per vecka. Tänk dock på att lägsta rekommenderade intag är 1 000 kalorier per dag för kvinnor och 1 200 för män. Att äta under dessa nivåer eller kraftigt dra ned på intaget på en gång innebär allvarliga hälsorisker. Vid tvekan – rådfråga gärna en personlig tränare eller din läkare.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online