Vad händer om du inte får tillräckligt Enkelomättade &Fleromättat fett

? Föreställningen om " fett " när det kommer till kosten är lite av en missvisande . Många tror att alla fetter är dåligt för vår hälsa; men detta är inte nödvändigtvis sant . Vissa typer av fett , inklusive båda typerna av omättade fetter ( enkelomättade och fleromättade ) är faktiskt viktigt för din hälsa . Enkelomättade fetter : Vilka är de

Enkelomättade fetter är fetter som har en dubbelbindning med en kolatom , och sedan resten av sina kemiska bindningar är enkelbindningar med andra kolatomer ? . Dessa fetter är flytande vid rumstemperatur , och blir fast i kallare miljöer. Olivolja innehåller enkelomättade fetter , liksom nötter , frön , avokado och jordnötssmör . Dessutom , de flesta livsmedel med mättat fett ( t.ex. rött kött ) innehåller också en viss mängd av enkelomättat fett . Monounsatured fett innehåller nio kalorier per gram .
Vikten av Monounsatured fett i Hälsa

Enkelomättade fetter är viktiga för din hälsa , särskilt som ett substitut för mättade fetter . Enkelomättade fetter bidra till att minska kolesterol , hjälper celler regenerera och också är höga i vitamin E , som är en antioxidant ( antioxidanter är ämnen som bidrar till att förhindra cancer ) . Även om det inte finns någon uppenbar kortsiktiga problemet att inte konsumera enkelomättade fetter , om du inte får tillräckligt med enkelomättade fetter i din kost , du sätter dig själv i riskzonen för hjärtinfarkt och stroke senare i livet .


fleromättade fetter : Vilka är de

i motsats till enkelomättade fetter , fleromättade fetter gör har flera dubbelbindningar till kolatomer i sin kemiska make- up ? . Annars fleromättade fetter är ganska lika till enkelomättade fetter , inklusive deras kalori - till - gram procentsats ( nio till ett ) och deras förenlighet i rumstemperatur ( vätska och fastare när kylda ) . Livsmedel som innehåller mycket fleromättade fetter innehåller vegetabiliska oljor ( t.ex. rapsolja och sojaolja ) och fet fisk ( som lax och öring ) . Dessutom har vissa nötter och frön fleromättat fett .
Vikten av fleromättat fett i Hälsa

Ungefär som enkelomättade fetter , fleromättade fetter är mycket mer fördelaktigt för din hälsa än vanliga , mättade fetter . En särskild typ av fleromättat fett , omega - 3 fettsyror , verkar ha en direkt koppling i fallande kranskärlssjukdom , enligt Mayo Clinic . Dessutom kan fleromättade fetter bidra till att förebygga hjärtsjukdom och oregelbunden blodtryck . Alltså , ungefär som enkelomättade fetter , kan en kost med lågt fleromättade fetter skapar en risk för hälsoskadorpå lång sikt , särskilt som de flesta människor inte äter omättade fetter äter mättat fett istället . Addera