Spädbarn börjar vanligtvis äta fast föda mellan 4 och 7 månaders ålder. Fram till dess täcker bröstmjölk eller järnberikad modersmjölksersättning behovet av viktiga vitaminer, mineraler och kalorier. Fortsätt gärna med mjölk eller ersättning samtidigt som du successivt erbjuder en variation av mosade frukter och grönsaker. De flesta kommersiellt tillverkade barnmatprodukter är järnberikade för att möta barnets utvecklingsbehov.
En balanserad kost bestående av frukt, grönsaker, magra proteiner och fullkorn stödjer den snabba tillväxt som kännetecknar barndomen. Kalcium är särskilt avgörande under dessa år – många juice- och frukostflingeprodukter är berikade för att hjälpa barnen att nå sitt dagliga behov. USDA:s livsmedelspyramid, som uppdateras årligen, erbjuder ett tydligt visuellt verktyg för lämpliga portionsstorlekar. Barn behöver vanligtvis cirka 2 000 kalorier per dag för att hålla sig aktiva och växa optimalt. USDA Food Guide.
Data från CDC visar att endast 39 % av barn i åldern 2–17 år uppfyller USDA:s fiberrekommendation, och att hela 85 % av tonårsflickor inte når upp till det rekommenderade kalciumintaget. Under tonåren blir både kalcium och järn extra viktiga för unga kvinnor, bland annat på grund av menstruation och fortsatt skelettillväxt. För att minska risken för fetma och typ 2-diabetes bör tonåringar begränsa intaget av mättat fett och tillsatta sockerarter. CDC Nutrition.
Även om vuxna inte längre växer spelar rätt näring en central roll för att förebygga kroniska sjukdomar som hjärt-kärlsjukdom, benskörhet och diabetes. Kvinnor i fertil ålder rekommenderas att få i sig 400 mikrogram folsyra dagligen för att stödja en eventuell graviditet, främja fosterutvecklingen och minska risken för neuralrörsskador. Ett tillräckligt järnintag är dessutom avgörande för att förebygga anemi, särskilt hos kvinnor med kraftig menstruation. CDC Folic Acid.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online