Vetegräsjuice utvinns från gräset av veteväxten Triticum aestivum Linn och tillskrivs många hälsofrämjande egenskaper, bland annat antiallergiska, antiastmatiska och potentiellt cancerförebyggande effekter tack vare sitt höga innehåll av vitaminer och klorofyll. Samtidigt finns det några kontraindikationer och försiktighetsåtgärder att tänka på.
Även om fördelarna med vetegräs erkänns inom hälsobranschen har det inte gjorts tillräckligt många medicinska studier för att fullständigt bevisa dess effekter, och liksom många andra kosttillskott är det inte godkänt av den amerikanska läkemedelsmyndigheten FDA.
Undvik vetegräsjuice om du har allergi eller överkänslighet mot vetegräs. Hos personer som är extremt känsliga kan det orsaka svullnad i halsen. Dessutom kan överdriven konsumtion leda till illamående och huvudvärk.
Om du provar vetegräs för första gången och är orolig för en eventuell allergi, kontakta din vårdgivare i förväg. Hen kan rekommendera att du dricker en liten mängd juice för att se hur din kropp reagerar innan du ökar dosen.
Eftersom vetegräs innehåller mycket vitamin K bör personer som behandlas med warfarin – ett antikoagulerande läkemedel som används för att förebygga hjärtinfarkt, stroke och blodproppar – inte konsumera vetegräs. Warfarin säljs även under varunamnen Coumadin, Jantoven, Marevan, Lawarin och Waran.
Även om du inte tar något antikoagulerande medel men ändå är osäker på eventuella hälsorisker, rådfråga alltid din vårdgivare innan du börjar dricka vetegräsjuice regelbundet.
Gravida och ammande kvinnor rekommenderas ofta att undvika vetegräs, även om vissa källor menar att det är säkert i måttliga mängder. Nutritionisten Dina Aronson, M.S., R.D., som skriver för "VegFamily: The Magazine for Vegan Family Living", avråder från vetegräs under graviditet eftersom det saknas tillräckligt många studier om sambandet mellan graviditet och vetegräs. Företaget Organic Wheatgrass Company i Melbourne, Australien, föreslår dock att man under graviditeten kan börja med 1 tesked vetegräs i ett glas vatten.
Om din läkare eller barnmorska stödjer intag av vetegräsjuice, se till att välja vetegräs som är klargrönt, ekologiskt och färskt. Både gräset och jorden ska dofta friskt och vara helt fritt från mögel. Ett noggrant urval säkerställer bättre kvalitet och större hälsovinster.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online