En sur mage kan vara både smärtsam och besvärande, och leda till sura uppstötningar, magsår och andra magproblem. Vissa livsmedel kan förvärra besvären, till exempel starkt kryddad mat som chili eller salsa samt syrade drycker som apelsinjuice och kaffe. Andra livsmedel kan däremot hjälpa till att lindra symptomen och skona magen.
Att undvika fettrika livsmedel kan lindra en sur mage, eftersom fettfattig mat är lättare att smälta. Byt gärna till mjölk och mejeriprodukter med 1 procent fett eller helt fettfria alternativ. Observera också att choklad innehåller koffein, vilket kan reta en känslig mage – undvik därför chokladmjölk och andra chokladsmaksatta mejeriprodukter.
Fettrikt kött är tungt och svårt för magen att bryta ner. Välj i stället magra köttstycken, som dessutom ofta har ett högre näringsvärde. Undvik fetare produkter som korv, bacon och djurhud.
Tillaga grönsakerna genom kokning eller ångning för att göra dem lättare att smälta – men undvik alltid fritering. Tomater är syrahaltiga, så håll dig borta från både färska tomater och tomatsåser. Citrusfrukter som apelsiner, grapefrukt, citroner, lime och ananas bör du också undvika. Bananer, äpplen, bär, persikor och andra icke-syrahaltiga frukter är däremot skonsamma val för magen.
Genom att medvetet välja magvänliga livsmedel och undvika sådant som stimulerar syrabildningen kan du minska obehaget och må bättre i vardagen. Har du återkommande eller svåra besvär bör du kontakta läkare för undersökning och behandling.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online