Att försöka gå ner i vikt kan kännas som att bestiga ett berg fullt av toppar och dalar. Sockerbegär och stillasittande kan lätt få övertaget. Men med rätt mat kan du ge kroppen näring, känna dig mätt längre och undvika överätning.
Tidskriften Ask Men rekommenderar sex mindre måltider per dag i stället för tre stora, för att stabilisera kroppens näringsomsättning. Då blir kroppen mer effektiv på att förbränna fett och kalorier. Mindre måltider oftare sätter igång ämnesomsättningen, medan stora måltider kan sakta ner den och göra dig trött och slö.
Donald Hensrud, läkare vid Mayo Clinic, rekommenderar selleri eftersom det kräver mycket energi att smälta i förhållande till antalet kalorier det innehåller. Selleri är dessutom rikt på vitaminer och vatten, vilket gör den viktig för både energi och vätskebalans.
Lägg hackad selleri i din sallad eller bred lite lätt jordnötssmör på selleristavar som ett enkelt mellanmål under dagen.
Tidskriften Good Housekeeping listar spenatsallad som en av sina rekommenderade rätter för den som vill gå ner i vikt. Spenat innehåller få kalorier men mycket fiber samt vitaminerna A, K och C, magnesium, kalcium och andra mineraler.
Skölj två koppar färska babyspenatsblad och skär en halv gurka i tunna skivor. Tillsätt gurkan i salladen tillsammans med en matsked mandelflarn och en fettsnål dressing, till exempel ranchdressing eller annan kalorisnål dressing efter eget val. Rätten passar utmärkt som lunch eller som tillbehör till middagen.
Good Housekeeping rekommenderar även spenatvegoburgare för viktnedgång. Rätten är proteinrik men kalorisnål, eftersom vegoburgare görs på vegetabiliskt protein.
Grädda din vegoburgare i ugnen i cirka 10 minuter eller tills den blir krispig. Rosta brödet och tillsätt senap eller andra fettsnåla tillbehör. Lägg till romansallad eller spenatblad samt skivade tomater. Ät gärna extra spenat som tillbehör till måltiden.
Tidskriften Reader's Digest rekommenderar rökt lax för den som vill gå ner i vikt, eftersom 60 gram lax bara innehåller 66 kalorier. Tidskriften föreslår rökt lax, men du kan lika gärna ugnsbaka eller ånga fisken om du inte tycker om röksmak.
Krydda laxen med örter och nyttiga oljor, till exempel druvkärneolja eller olivolja, och servera rätten med en liten sallad till lunch eller middag. Observera dock att stekt lax innehåller något mer fett och kalorier.
Nyckeln till lyckad viktnedgång ligger i regelbundna, mindre måltider som håller ämnesomsättningen igång och dig mätt längre. Selleri, spenat, vegoprotein och magra fiskar som lax är näringsrika alternativ som ger mycket näring för få kalorier – perfekt grund för en balanserad kosthållning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online