Löpare förbränner enorma mängder kalorier, oavsett om de tränar på gymmet eller springer ett helt maraton. Eftersom löpning är så energikrävande är det viktigt att välja livsmedel som är rika på näring och innehåller både enkla och komplexa kolhydrater. Dessa näringsmässigt optimala livsmedel kallas ibland för "superfoods" och finns i flera olika livsmedelsgrupper. Här är sex av de bästa valen för dig som löper regelbundet.
Quinoa betraktas ofta som ett spannmål, men kan faktiskt klassificeras som en grönsak. Med sitt höga proteininnehåll, komplexa kolhydrater och balanserade aminosyraprofil är quinoa en utmärkt superfood för löpare. Den innehåller dessutom mycket järn, fibrer, vitamin A, folat, magnesium och fosfor – näringsämnen som bidrar till både ork och återhämtning.
Mandlar är rika på antioxidanten vitamin E, som hjälper till att förebygga muskelkramper. Nötterna är fulla av fibrer, protein, kalcium och järn. Mandlar innehåller dessutom mycket fleromättade och enkelomättade fetter, vilket gynnar både dina energinivåer och din hjärthälsa. Fibrerna och proteinet hjälper också till att öka uthålligheten under löprundan.
Apelsiner innehåller mycket C-vitamin, ett näringsämne som hjälper kroppen att reparera muskelskador – något som löpare ofta drabbas av. C-vitamin underlättar även upptaget av järn från andra livsmedel, vilket håller ämnesomsättningen och energinivåerna uppe. Dessutom stärker det immunförsvaret och hjälper kroppen att hålla sig frisk.
Sötpotatis är fullpackad med näringsämnen och antioxidanter som löpare behöver, bland annat betakaroten, vitamin A, C-vitamin, vitamin B6, tiamin, magnesium och kalium. Den är naturligt kalorisnål och fettsnål, samtidigt som den är en utmärkt källa till fibrer och komplexa kolhydrater. Sötpotatis ger riklig energi, stödjer ämnesomsättningen och levererar näringsämnen som främjar återhämtningen efter träningen.
Bananer har länge varit en favorit bland löpare tack vare sitt höga kaliuminnehåll, låga fettinnehåll och höga fiberhalt. De är lätta att smälta och ger en snabb energikick, medan kaliumet hjälper till att reparera de små muskelskador som ofta drabbar löpare. Fibrerna gör dessutom att du känner dig mätt längre, så att hungerkänslor inte stör ditt träningspass.
Protein är avgörande för löpare, både för att bygga upp och reparera muskler. Tonfisk är en utmärkt källa till protein, omega-3-fettsyror och niacin – alla viktiga näringsämnen för att hålla hjärta och muskler friska. Eftersom löpare rör sig mycket behöver de i allmänhet mer protein än en genomsnittlig person, så att äta tonfisk två till tre gånger i veckan är ett enkelt sätt att täcka det behovet.
Genom att inkludera dessa sex superfoods i din kost ger du kroppen de näringsämnen den behöver för både prestation och återhämtning. Kombinera dem med en varierad kost och god vätskebalans för att få ut maximalt av din löpträning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online