
För att gå ner i vikt behöver du antingen förbruka överskottskalorier genom motion, äta färre kalorier – eller kombinera båda delarna. Hur många kalorier just du behöver minska för att nå resultat beror på flera faktorer, bland annat din ämnesomsättning och ditt allmänna hälsotillstånd. Är du gravid eller ammar bör du dock vänta tills amningsperioden är över innan du påbörjar en viktminskning.
Ämnesomsättningen spelar en avgörande roll för hur många kalorier som krävs för att gå ner i vikt. En snabb ämnesomsättning gör att du kan äta mer utan att lägga på dig, medan en långsam ämnesomsättning ger motsatt effekt. En vanlig tumregel är att en person med genomsnittlig ämnesomsättning behöver ungefär tio kalorier per pund kroppsvikt för att behålla vikten – alltså cirka 1 700 kalorier per dag för någon som väger 170 pund (ungefär 77 kilo). Har du en snabbare ämnesomsättning kan du äta mer; har du en långsammare måste du äta mindre. Det är därför vissa personer med hög ämnesomsättning kan äta mer än alla andra utan att gå upp ett enda kilo. Ett effektivt sätt att öka ämnesomsättningen är att äta flera små måltider under dagen istället för några få stora.
Din hälsa påverkar också hur många kalorier som behövs för att gå ner i vikt. Personer med en sämre fungerande sköldkörtel kan ha svårt att gå ner i vikt även när de minskar sitt kaloriintag. Kosttillskott som stödjer binjurarna, till exempel B-vitaminer, kan hjälpa, men ibland krävs medicinsk behandling. Andra hälsotillstånd, såsom högt blodtryck, diabetes och nedsatt leverfunktion, kan dessutom göra att vikten går ner långsammare, eftersom kroppen då befinner sig i ett stressläge.
Kvaliteten på det du äter spelar en stor roll för hur effektivt du går ner i vikt. En person som ofta konsumerar tomma kalorier – alltså kalorier som kroppen inte har nytta av – från skräpmat, har svårare att förbränna fett, även om hen håller sig under sitt kaloritak. Den som däremot äter näringsrik mat som kroppen faktiskt behöver går oftast ner i vikt lättare, eftersom kroppen då lagrar färre kalorier som fett. En kost rik på magert kött, grönsaker och frukt är ofta idealisk. Ett multivitamintillskott baserat på hela livsmedel kan dessutom ge kroppen de extra näringsämnen den behöver för att fungera optimalt.
Även när du äter kan påverka hur många kalorier du behöver minska för att gå ner i vikt. Kroppen utnyttjar i regel kalorierna från måltider tidigare på dagen bättre än de som äts på kvällen. Kalorier som intas sent på dygnet lagras oftare som fett, eftersom kroppen då vilar i större utsträckning än när du är aktiv under dagen.
Kroppsmasseindex påverkar också hur lång tid det tar att gå ner i vikt. En person med högt BMI går ofta ner i vikt långsammare och förbränner färre kalorier tills hen har byggt upp mer muskelmassa. När musklerna väl har byggts upp ökar förbränningen, vilket i sin tur accelererar viktminskningen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online