Flytande dieter är ofta effektiva för viktnedgång, men de medför vissa egna problem – främst risken för näringsbrister på grund av beroendet av processade livsmedel samt en nästan total avsaknad av kostfibrer. Medan det finns relativt lite du kan göra åt den första punkten, har du alltid möjlighet att berika din flytande diet med extra kostfibrer. På så sätt kan du hålla dig till grunderna i din bantningsplan utan att kompromissa med matsmältningen och regelbundenheten.
Följ en etablerad plan för flytande diet, exempelvis Slim-Fast, där du dricker en färdigblandad shake till både frukost och lunch och därefter äter en hälsosam middag. För att höja fiberinnehållet i en sådan plan behöver du se till att den fasta middagen innehåller en rejäl mängd fibrer.
Det enklaste sättet är att inkludera fiberrika livsmedel vid varje fast måltid – frukt, grönsaker, fullkorn, nötter och frön. Sikta på att varje middag innehåller en portion frukt eller grönsaker, en portion fullkorn samt en portion nötter eller frön, tillsammans med en magra proteinkälla som fågel eller skaldjur.
Ett exempel på en fibrerik fast middag inom ramen för en flytande diet kan bestå av två grillade kycklingbröst, en portion broccoli (ett glas – nästan fem gram fibrer), brunt ris (ett halvt glas – cirka två gram fibrer), en grönsallad med tomat (ett glas – sju gram fibrer) samt en näve mandlar (två till tre gram fibrer). Genom att lasta upp middagen med fibrer hjälper du kroppen att hålla sig i balans under resten av dagen.
Lägg gärna till ett fibertillskott, exempelvis Metamucil, till dina flytande måltider. En dos Metamucil i varje shake ger ytterligare tre gram fibrer till både frukosten och lunchen. Kombinerat med din fibrerika middag kan det ge ett totalt dagligt fiberintag på över 20 gram.
Intaget kan dessutom höjas ytterligare genom att du dricker ett eller två glas Metamucil – eller vilket annat fibertillskott som helst – utspätt i vatten under dagens lopp. Som riktmärke bör du sträva efter totalt 20 till 30 gram fibrer per dag under din flytande diet, för att hålla magen i gång och kroppen nöjd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online