Definition av en sterol

Steroler är även känd som fytosteroler. Steroler är komponenter som finns i cellmembranen av växter. När man äter steroler , erkänner kroppen och behandlar fytosteroler som kolesterol . Ökat intag av steroler kan sänka kolesterolnivåerna . Typer

och med november 2009 , finns det 44 identifierade typer av steroler .
Funktion

Kroppen ser fytosteroler som kolesterol , men kan inte faktiskt smälta steroler . Sterolema blockera upptaget av kolesterol när de passerar genom mag-tarmkanalen .
Expert Insight

En studie i American Journal of Clinical Nutrition 1999 fastställt att människor med högt kolesterol sänkte sin low-density lipoprotein , det "onda" kolesterolet , med i genomsnitt 24 procent vid intag av 1,8 gram steroler dagligen under fyra veckor .
Källor

Rika källor till steroler inkluderar riskli , linfrö, kokos , rödbetor, lök , apelsiner, bananer , cashewnötter och ärtor .
RDI

Den genomsnittliga amerikanska kosten endast innehåller 0.3 gram fytosteroler varje dag , även om rekommenderat dagligt intag är minst en gram . Addera