Vilken typ av livsmedel har vitamin B12

? Enligt experter vid Northwestern University Feinberg School of Medicine , hjälper vitamin B12 i kroppen lagra och behandla folat och arbetar med att främja cellreplikation . Vitamin B12 hjälper också till att konstruera myelinskidor som skyddar nervsystemet. ( Se referens 1 ) Kött

flesta mat källor som innehåller vitamin B12 kommer från djur , inklusive fläskkött , nötkött , fågel och lever .
Skaldjur

skaldjur är en hälsosam källa till B12 . Exempel
Mejeri

Mejeriprodukter som mjölk , yoghurt , ägg och ost innehåller även vitamin B12 .

korn

Vissa spannmålsprodukter är berikade med vitamin B12 och innehåller tillräckliga mängder av det per portion . Detta är särskilt viktigt för vegetarianer och veganer .
Expert insikt

mängd vitamin B12 som kroppen är beroende av sådana variabler som ålder , kön och moderskap . Gravida kvinnor , till exempel, kräver mer vitamin B12 . (Se referens 2 ) katalog Addera