Förstoppning är ett vanligt problem som drabbar många människor och hör till de vanligaste anledningarna till läkarbesök i USA. Ett av de mest effektiva och naturliga verktygen för att få en ren och frisk tjocktarm är ett tillräckligt intag av frukt och grönsaker.
Frukt och grönsaker är rika på kostfibrer. Det är just fibrerna som hjälper till att ge avföringen mer volym och gör den mjukare, vilket underlättar passagen genom tjocktarmen och minskar risken för förstoppning. Fiberrika livsmedel som äpplen, päron, bär, broccoli, morötter och bladgrönsaker är särskilt bra val.
Enligt Dietary Guidelines Advisory Committee rekommenderas "2 koppar frukt och 2,5 koppar grönsaker per dag vid ett referensintag på 2 000 kalorier", med högre eller lägre mängder beroende på ditt dagliga kaloribehov. Följer du denna rekommendation utifrån ditt kaloriintag, i kombination med en näringsrik och balanserad kost, bör din tjocktarm hållas ren och fungera optimalt.
När du vill öka ditt intag av frukt och grönsaker är det klokt att först ta reda på vilka livsmedel du verkligen tycker om. Gör en lista med 15–20 av dina favoritfrukter och grönsaker innan du planerar dina måltider och går till matbutiken. På så sätt blir det mycket lättare att hålla i längden.
Försök att inkludera frukt eller grönsaker i nästan varje måltid och mellanmål under dagen. Skivade bananer och jordgubbar kan exempelvis läggas till flingor med mjölk till frukosten. Till middagen kan en halv äpple vara ett fint komplement till kål, sötpotatis och ugnsbakad kyckling. Andra enkla tips är smoothies, sallader, grönsaksstavar med dip samt rostad eller ugnsbakad grönsak som tillbehör.
Kom ihåg att dricka rikligt med vatten när du ökar ditt intag av frukt och grönsaker – fibrerna fungerar bäst tillsammans med vätska. Öka också ditt fiberintag gradvis över tid, eftersom en för snabb ökning kan orsaka gaser och uppblåsthet. Med tålamod och konsekvens ger kosten din mage bästa möjliga förutsättningar att må bra.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online