Rent och friskt dricksvatten är utan tvekan en viktig del av en hälsosam kost. Många människor är dock oroade över de mineraler, behandlingskemikalier och desinfektionsmedel som kan finnas i kranvattnet. Även om myndigheterna ställer krav på godtagbara nivåer av mineraler och kemikalier i dricksvattnet, kan hälsomedvetna personer eller de med särskild kemikalieöverkänslighet behöva en renare vattenkälla.
Destillerat vatten framställs i alla system där källvattnet värms upp och den resulterande ångan kondenseras och samlas in, helt isolerad från det orena ursprungsvattnet. Vattendestillation användes redan under bronsåldern som metod för att framställa drickbart vatten till havs. Idag är destillering en betydelsefull källa till dricksvatten från havsvatten i Mellanöstern. Destillerat vatten innehåller inga vattenburna patogener (sjukdomsalstrande mikroorganismer), inga kemikalier och inga mineraler.
De flesta flaskvatten består antingen av kranvatten eller av mjukgjort och filtrerat kranvatten. Eftersom destillering är dyrare än de flesta filtreringsmetoder är destillerat vatten alltid tydligt märkt i butikens vattenhylla.
Destillerat vatten är säkert att dricka. Det är renare än de flesta andra vatten, med undantag för vissa vatten som renats genom omvänd osmos. Eftersom destillerat vatten saknar de mineraler, kemikalier och organiska ämnen som finns i de flesta andra vatten kan det hjälpa kroppen att göra sig av med gifter.
Destillerat vatten saknar både de ohälsosamma och obehagliga mineralerna i kranvatten och de mineraler som behövs i en hälsosam kost. Stora mängder destillerat vatten kan laka ut nyttiga mineraler ur kroppen. De flesta mineraler får du dock i dig via maten. I en välbalanserad kost är mineralförlusten via dricksvatten försumbar jämfört med fördelen av att slippa ohälsosamma mineraler, kemikalier och organiska ämnen från kranvatten eller vanligt flaskvatten.
Destillerat vatten finns i de flesta livsmedelsbutiker och kostar mindre än en dollar per gallon (cirka 3,8 liter).
En bordsmodell av vattendestillator får du för under 100 dollar. Den producerar nästan fyra liter destillerat vatten från kranvatten – eller till och med brunnsvatten, flodvatten eller havsvatten – på några timmar. De flesta system använder elvärmare för att avdunsta vattnet, vilket innebär elkostnader samt regelbunden rengöring av apparaten.
För den händige med plats i trädgården finns soldestillatorer som inte kräver någon el alls. De är större och dyrare att bygga än en kommersiell bordsmodell, men förbrukar ingen energi och saknar rörliga delar som kan gå sönder.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online