Tycker du om en burk läsk varje dag? Var då uppmärksam – medan du njuter av den söta, bubbliga colan kan du samtidigt öka risken för hjärtsjukdom och allvarliga komplikationer som hjärtinfarkt. Även light-läsk, som ofta marknadsförs som ett hälsosammare alternativ, kan vara en bidragande faktor, enligt forskare och läkare som studerar näring och hjärthälsa.
Enligt Dr. Ramachandran Vasan, professor i medicin vid Boston University, är personer som dricker läsk regelbundet mer benägna att utveckla ett tillstånd som kallas "metaboliskt syndrom". Syndromet förekommer ofta hos personer med högt blodtryck, låga nivåer av HDL-kolesterol ("det goda kolesterolet") och förhöjt blodsocker. Metaboliskt syndrom är en känd föregångare till både diabetes och hjärtsjukdom.
Dessa fynd publicerades av Dr. Vasan och hans kollegor i juli 2007-numret av den medicinska tidskriften Circulation. Studien följde läskkonsumtionen hos över 3 500 personer mellan 1987 och 1998. Forskarna fann att personer som drack mer än en burk läsk per dag hade 48 procent större risk att ha eller utveckla metaboliskt syndrom.
Vasan konstaterade att det "inte verkade spela någon roll om läskedrycken var sockrad eller light".
Andra läkare ser ett samband mellan light-läsk och hjärtsjukdom – men inte samma som Vasan. Dietgurun Dr. Dean Ornish förklarade exempelvis för ABC News att "personer som dricker läskedrycker troligen lever mindre hälsosamma livsstilar på andra sätt också". Dr. Darwin Deen, docent i klinisk epidemiologi vid Albert Einstein College of Medicine, höll med Ornish och menade att personer som dricker mycket läsk ofta fastnat i beteendemönster som skadar hjärtat eller som leder till hjärtsjukdom via andra vägar.
Personer som bantar och äter hälsosamt undviker ofta läsk helt, medan läsk är en integrerad del av snabbmatkulturen som många anser ligga bakom den ökande fetman i samhället.
Vasan och andra forskare lyckades inte identifiera en specifik orsak till sambandet mellan läsk och hjärtsjukdom, men de fann att personer som drack light-läsk mer än en gång per dag hade 36 procent större sannolikhet att ha en större midja än de som inte drack läsk. Personer som drack light-läsk hade dessutom 67 procent större risk att utveckla diabetes och andra komplikationer, varav flera kan bidra till hjärtsjukdom.
Forskare vid University of Texas upptäckte att konsumtion av artificiella sötningsmedel – som de som finns i läsk – stör kroppens förmåga att bearbeta riktiga sockerarter, vilket leder till ett allt starkare sötsug. Studien Dr. Sharon Fowler fann att ju mer light-läsk en person drack, desto större var risken att bli överviktig – och fetma är naturligtvis en av de största riskfaktorerna för hjärtsjukdom. Ju mer överviktig en person blir, desto mer kolesterol finns i blodet. Det är detta kolesterol som i sin tur kan leda till hjärtinfarkt.
Det bästa sättet att minska risken för läskrelaterad hjärtsjukdom eller metabolt syndrom är helt enkelt att sluta dricka läsk och ersätta den med osötade drycker som vatten, äkta fruktjuice och mjölk.
Om du är oroad över sambandet mellan läsk och hjärthälsa bör du även granska andra ohälsosamma vanor i ditt liv. Bekämpa fetma och stärk din hjärthälsa genom att förbättra kosten och motionera mer. Du behöver dock inte ge upp läsk helt – prova istället att betrakta den som ett litet nöje en eller två gånger i veckan, istället för en vardagsdryck.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online