Fiskolja är en olja som framför allt utvinns från fiskars vävnader och som många använder för att upprätthålla en hälsosam kost. Den förknippas med skydd mot hjärt-kärlinflammation och andra hälsoproblem. På marknaden säljs fiskolja ofta under namnet "omega-3-fettsyror" och marknadsförs som ett kosttillskott.
American Heart Association, den amerikanska hjärtföreningen, rekommenderar fiskolja till personer som löper hög risk för hjärt-kärlsjukdomar eller som redan har insjuknat. Omega-3-fettsyrorna EPA och DHA, som finns naturligt i fet fisk, tros bidra till att sänka blodfetter och minska risken för blodproppar.
Fiskolja finns naturligt i fisk som är rik på hälsosamma oljor, exempelvis sardiner, lax, ansjovis och makrill. Kosttillskott med fiskolja har utvecklats så att personer som behöver mycket omega-3 kan få i sig den rekommenderade mängden utan att behöva äta fisk varje dag.
Forskning har visat att fiskolja kan minska den inflammation som kan leda till hjärt-kärlsjukdom. Därför rekommenderas den i olika mängder som en del av en hälsosam kost av American Heart Association. Utöver den hjärtskyddande effekten tillskrivs omega-3 även positiva effekter på blodtryck, triglyceridnivåer och ledhälsa.
Vissa av de fiskar som fiskoljan utvinns från, exempelvis lax och tonfisk, ligger högt upp i näringskedjan. Det gör dem särskilt utsatta för föroreningar i sin miljö, som kvicksilver och dioxiner. Innan du börjar använda fiskoljetillskott bör du ta reda på hur oljan tillverkas och om fisken kommer från områden med hög föroreningsnivå. Välj gärna renade produkter som har testats av oberoende laboratorier.
Forskare fortsätter att studera fiskoljans egenskaper. En studie publicerad i Biological Psychiatry visade att omega-3 kan hjälpa till att förebygga depression, och en studie i FASEB Journal visade att det även kan ha en förebyggande effekt mot Parkinsons sjukdom. Forskningen pågår dock, och resultaten bör tolkas med viss försiktighet tills mer bevis finns.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online