Fiber kommer i form av lösliga och olösliga . Lösliga fibrer saktar passagen av föda i tarmen . Olösliga fibrer påskyndar passagen av mat i mag-tarmkanalen och ökar avförings bulk . Båda är närvarande i livsmedel som innehåller fiber.
Frukt
Hallon -placering på toppen av frukten lista med 8g kostfiber per kopp. Andra hög fiber frukter innehåller päron, björnbär , äpplen och katrinplommon . Tänk på när man äter färsk frukt att ta bort peeling , frön och skrov minskar fiberinnehållet .
Spannmål och pasta
En kopp hela vete spaghetti ger dig 6,3 g fiber . Du hittar också större mängder av fiber i knappt , havrekli , vetekli och havregryn . Bran spannmål är en populär källa till fiber också, med vissa märken så hög som 8,8 g kostfiber per halv kopp .
Baljväxter, nötter och frön
Baljväxter har de högsta fiber räknas. Delade ärter kommer att ge 16,3 g fiber per kopp. Linser är en god tvåa med 15,6 g fiber per kopp. Du hittar också svarta bönor , limabönoroch vita bönor en bra källa fiber . Även om du kan få fiber från nötter och frön , de är på den nedre delen av skalan och det kommer att ta större mängder för att uppnå den fiber du får från baljväxter .
Grönsaker
Ett medium kronärtskocka storlek har du 10,3 g fiber . Ärter är en annan bra källa , kommer in på 8,8 g per kopp . Broccoli , rovor och vinter squash alla ger över 5 g fiber per kopp servering också. Grönsaker som ger fiber i något mindre mängder är brysselkål , majs , potatis och sötpotatis .
Varningar
Plötsliga ökningar av fiber i kosten kan orsaka obehag , gas och diarré . Gradvis lägga fiber till din kost , och dricka mycket vatten , kommer att göra övergången mer bekväm och bör lindra dessa frågor . Det är också viktigt att komma ihåg att överdriven fiber i kosten kan orsaka absorption problem med kalcium , järn , koppar , zink och magnesium , vilket kan leda till brister . Receptbelagda mediciner kan också påverkas av fiber . Om du har några frågor om dessa frågor bör du rådfråga din läkare . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom