Nutrition Fakta för ett ägg

Ägg är en superfood , vilket innebär att de packa en tät näringsmässig punch i ett imponerande kompakt paket . Och ägg har ingen väsentlig inverkan på kolesterolnivåer som en gång var tänkt . Dietister har kommit att förstå att mättade fetter , inte kosten kolesterol , är de skyldiga att anskaffa kolesterolhalten i blodet . Enligt den brittiska Nutrition Foundation , ett ägg , särskilt äggulan , ger 13 viktiga näringsämnen . Även äggen är naturligt låg i kalorier , vilket gör dem till ett perfekt val för Viktväktarna . Betydelse

Ägg äts nästan överallt i världen . De konsumeras som huvudrätt eller som en extra ingrediens i många recept . Den mest populära typen av ägg kommer från domesticerade hönan . I hundratals år har människor insett överlägsen näringsvärde och bekvämlighet för de ödmjuka ägget .
Funktioner

äggula innehåller inte bara en stor del av äggets näring , men halv proteinet och det mesta av fettet . Äggvitor innehåller inget fett , så om du är orolig för fett i kosten , undvika gulan och fokusera på äggvitorna .

Andra näringsämnen i ägget innehåller vitaminerna A , D , E , K , kolin , lutein och folsyra (vitamin B). Ägg är också en utmärkt källa till aminosyror och innehåller mineralerna kalcium , järn och zink .

Vissa ägg finns nu med omega - 3 essentiella fettsyror till, ett näringsämne som inte produceras av kroppen , men avgörande för god hälsa. Enligt American Heart Association , omega-3 minskar risken för hjärtsjukdomar och stroke . Addera Stora Föda

Många dieter fokuserar på låga kolhydrater och hög proteinhalt . Ägg är båda . Och de är låga i kalorier , också. Ett stort ägg har bara 75 kalorier . Att äta flera ägg under en måltid ger ett näringsrikt , lågt kaloriinnehåll , bra fett alternativ som en del av en viktminskning menyn . Ägg hjälper dig också att känna full och ger dig energi , som är också till hjälp i samband med bantning .

Body Builders älskar ägg

Du kanske minns scenen i filmen Rocky , där Rocky Balboa bryter ett gäng ägg och dricker dem råa . Ägg uppskattas av kroppsbyggare och idrottare för att ge höga halter av bra protein till en diet , även om de egentligen inte behöver ätas råa . Protein är viktigt i muskeln byggprocessen och utan den , kommer dina muskler helt enkelt inte växa , enligt Scott Dietrichs av Bodybuilding.com .
Missuppfattningar

Trots att ägg innehåller mättade fetter, som enligt American Heart Association bör begränsas , en studie 2007 visade att ägg konsumtionen bidrog mindre än 1 procent av risken för hjärtsjukdom . I studien konstateras att tidigare forskning tyder på människor begränsar ägg i kosten har varit falska .

Äta ägg kan i själva verket faktiskt bidra till att undvika hjärtinfarkt . Den stora mängden av kolin i ägg motverkar homocysteines , som tros ha samband med eventuella hjärtproblem . Kolin är också viktigt för hjärnans funktion och fosterutveckling , och anses vara viktiga i en graviditet kost , enligt Egg Nutrition Center . Addera