Gojibäret är en frukt som sägs vara rik på näringsämnen och antioxidanter. Den har en lång historia som läkeväxt, med anor ända tillbaka till Kina under första århundradet e.Kr. Företrädare för gojibäret lyfter fram dess många hälsofördelar, och i USA har bäret blivit populärt som juice och kosttillskott. Enligt en artikel publicerad på Peace Health ifrågasätter dock många medicinska experter värdet av gojibär och de läkande egenskaperna hos dess näringsämnen.
Gojiväxten tillhör en grupp om cirka 40 besläktade växtarter. Den specifika gojiväxt som tros ha störst näringsvärde är Lycium barbarum, som är ursprunglig i Himalaya, även om gojiväxter växer över stora delar av Tibet och Fjärran Östern. Bärets näringsvärde och medicinska fördelar prisades redan i den tidiga kinesiska medicinen, där man trodde att bäret kunde förlänga livslängden, förbättra cirkulationen, skydda levern, förbättra synen och immunförsvaret samt öka spermieproduktionen.
Bland sina många näringsämnen innehåller gojibär en hög halt polysackarider. När försöksdjur fick polysackarider i höga doser sänktes deras glukos- och insulinnivåer, mängden triglycerider minskade, antioxidantnivåerna steg, kolesterolvärdet sjönk, DNA skyddades och tillväxten av cancer celler hämmades. Dessutom förebyggdes utmattning, den sexuella prestationsförmågan förbättrades och djurens immunsystem stärktes. Doserna i studierna var dock så stora att det skulle vara mycket svårt att uppnå motsvarande nivåer hos människor. Inga studier på människor har hittills gjorts gällande effekterna av polysackariderna.
Ytterligare ett viktigt näringsämne i gojibär är zeaxantin. Zeaxantin är en karotenoid, vilket innebär att det främjar immunhälsan, ansamlas i ögat och kan ha gynnsamma effekter på näthinnan. Zeaxantin kan också bidra till att förebygga leverskador. Höga doser zeaxantin har visats höja zeaxantinnivåerna hos både människor och apor. Fram till 2009 hade dock inte den faktiska omfattningen av de påstådda fördelarna för ögon och lever bevisats vetenskapligt.
Enligt National Library of Biotechnology har gojibäret viss positiv inverkan på människors hälsa. Bäret klassificeras dock tillsammans med björnbär, hallon, tranbär och blåbär, och anses inte erbjuda några ytterligare hälso- eller näringsmässiga fördelar jämfört med dessa andra bär.
Det finns endast begränsad publicerad information om möjliga biverkningar av gojibär. Enligt farmakologiska institutionen vid University of Washington kan gojibär dock reagera negativt med blodförtunnande läkemedlet warfarin och öka blödningsbenägenheten. Denna möjliga biverkning bygger på ett enskilt rapporterat fall av en patient som tog warfarin samtidigt som denne drack tre till fyra glas gojibärsjuice dagligen. Om du använder blodförtunnande mediciner bör du därför rådfråga din läkare innan du konsumerar gojibär eller produkter baserade på dem.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online