Diet för att bota gikt

När för mycket urinsyra ansamlas i lederna , den efterföljande smärta och svullnad kallas gikt , en typ av artrit som främst drabbar de tår, vrister , händer och handleder . Gikt är vanligtvis behandlas med medicin , hjälper en låg purin diet också bota gikt . Undvika vissa kött , grönsaker och drycker kan avsevärt minska gikt symptom . Undvik Organ Meats

Undvik att äta inälvsmat . Enligt University of Iowa , orgel kött är höga i puriner . Puriner skapar urinsyra när det bryts ner , vilket bidrar till gikt . Eliminera intaget av orgel kött såsom lever, hjärna , bräss och njurar , för att minska smärta och svullnad orsakad av gikt .
Undviker Fisk och skaldjur

Undvik eller eliminera ansjovis , sill och makrill . Enligt Dr April Chang - Miller av Mayo Clinic , dessa kött är också höga i puriner . Andra typer av fisk och skaldjur , bland annat lax och långfenad tonfisk , bör också undvikas . Även om deras purin nivåer är inte så hög som ansjovis , sill eller makrill , fortfarande innehåller de höga halter av puriner . Addera undvika vissa grönsaker

Undvik eller eliminera intag av sparris , blomkål och svamp. Dessa grönsaker innehåller det högsta beloppet av puriner . Andra grönsaker är säkra att äta , dock .
Undvik alkohol och dricka vatten

Undvik alkohol och öka vattenintaget. Alkohol är hög i puriner och hindrar kroppen från att utsöndra urinsyra , vilket gör gikt värre . Dricksvatten har motsatt effekt . När smuttade på regelbunden basis , kan regelbundna vattenintag hjälper kroppen utsöndrar mer urinsyra , minskar gikt smärta och svullnad . Sikta på att dricka 10 till 12 glas per dag för att hjälpa kroppen utsöndrar mer syra .
Ät inte mer än 100 gram Purin

Ät inte mer än 100 gram mat innehållande purin per dag. Minska intaget av alla kött , inklusive fisk och skaldjur och fågel . Undvik att äta livsmedel som innehåller mycket protein , eftersom de innehåller också en stor mängd av puriner . Fettrik mat förvärras också gikt , så undvik att äta fett kött . Addera